Albergo Ristorante Zio Mamo — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

Sono stato per la prima volta a cena nel ristorante di zio Mamo con la famiglia , attratto dalla tipicità del menù presente sul sito e dalla bellezza del locale e di Nereto. Purtroppo le proposte della cucina non sono state all' altezza delle aspettative. Lo spaghetto alla chitarra, nonostante la buona pasta fatta a mano ed il discreto sugo, mancava di un' elemento fondamentale: le pallottine, sostituite con un semplice e scarno macinato. Malgrado la buona qualità del condimento, gli gnocchi con porcini e asparagi risultavano mal riusciti, non essendo i detti ingredienti legati tra essi o meglio mantecati. Le pappardelle con funghi presentavano punti più scuri e duri alla masticazione, segno di una non ottimale asciugatura della pasta o di un' eccesso di cottura. A salvare la serata, oltre alla gentilezza della cameriera in sala e alla cortese presenza al tavolo dello Chef, gli ottimi arrosticini, il formaggio fritto e la genziana di produzione della casa. Prezzo eccessivo in rapporto alla qualità della proposta culinaria.. certamente non all' altezza della tradizione del locale, che andrebbe rinnovato anche nel mobilio, un po' datato e con troppi inutili orpelli appesi in sala. Cena che...

Zio Mamo is located in the historic center of Nereto. The hotel is in an historical building with basic but clean rooms. Mauro and the staff are very welcoming and hospitable, very nice people. The restaurant serves delicious regional dishes and wine. Mauro and his staff went above and beyond to make our stay enjoyable...

Ho scoperto per puro caso questo ristorante-albergo di Nereto e devo dire che sono rimasto estremamente soddisfatto. Nonostante il prezzo estremamente basso (20 euro a notte per una matrimoniale uso singolo) la camera e' abbastanza grande, il letto matrimoniale e' molto confortevole, il bagno ha una doccia di grandi dimensioni, c'e' l'aria condizionata ed il wifi e' gratuito. Ottima la pulizia. E veniamo al ristorante: il proprietario, nonche' chef, il Sig.Mauro prepara una cucina abruzzese classica che e' una gioia per il palato. Assolutamente da non perdere gli gnocchi o le tagliatelle col ragu' di capra alla neretese, la capra alla neretese, gli arrosti di pecora e il formaggio di capra annaffiati da un Montepulciano d'Abruzzo della casa veramente ottimo. Il Sig. Mauro prepara anche tutti i piatti della tradizione italiana e delle ottime pizze. L'ambiente e' familiare e Mauro e la moglie sono di una simpatia...