Pasticceria Gelateria Caffetteria Da Ermanno — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

QUANDO LA QUALITÀ NON BASTA.... Spiacevolissima situazione venutasi a creare a seguito dell’ordinazione di una torta di compleanno per mio figlio di 4 anni: Ordiniamo la torta una settimana prima stabilendo la data, l’orario, il peso, la forma, e anche il prezzo...il giorno del compleanno, intorno alle 17,30 circa, ci rechiamo in pasticceria per ritirarla MA NON C’E’ NESSUNA TORTA!!! Risposta del personale in quel momento: “Noi non ne sappiamo nulla!”. Chiamiamo allora, più e più volte, il titolare(che a quanto pare si occupa di tutto in questo esercizio),ma nessuna risposta fino alle 19,30 quando, ormai, a festa terminata (era un compleanno di un bambino di 4 anni)ci sentiamo dire “Te la posso fare tra mezz’ora!” Quello che più mi dispiace è che ho sempre preso torte e dolci vari qui e la qualità è indiscutibile, MA LA SERIETÀ E LA PRONTA RISOLUZIONE DI QUESTI PROBLEMI SONO PRESSOCHÉ INESISTENTI,SIA DA PARTE DEL PERSONALE CHE DEL TITOLARE!!! A mio parere, tutto ciò è inconcepibile! E credo proprio che non sarò più una...

Pessimo, la torta non si manteneva in piedi, la velina che ancora continuano a mettere si era impregnata di panna che a sua volta si era smontata, la crema dentro colava, proprio una figuraccia con i parenti, anzi quando ho ordinato la torta ho chiesto se poteva bagnarla con acqua e zucchero perché mio figlio è allergico e mi ha fatto anche delle storie perché mi ha detto che li era alta pasticceria e che avrebbe usato delle basi analcoliche che avevano loro che a parer mio avendolo già provato anno davvero un sapore orribile. Con questo una stella è anche troppo, per fortuna ho speso 30€ 1 kg e mezzo di torta, dopo di questa non ci prenderò più neanche un pasticcino. Caro Ermanno, se hai cominciato a fare questo schifo dopo tanto tempo che mi servivo da te, sarebbe ora che pensi davvero di...

Nereto è la location, ho avuto l'onore di conoscere il pasticcere Ermanno, ha modi fantasiosi di interpretare il ruolo di Pasticcere, non convenzionale. Anche se la tradizione non viene snobbata, ma accompagnata con estro, attraverso questi anni in cui, un momento di evasione, dal grigiore generato da crisi economiche e pandemia, occorre! In conclusione, mettendo da parte i discorsi roboanti, sedersi al tavolo con un dolce (anche al cucchiaio) non ha eguali se fatto alla Pasticceria Ermanno e come ripartire senza prima essersi procurato un "dolce souvenir"? ( La difficoltà è arrivare a casa senza aver fatto un assaggino...