L'angolo del Gusto — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

Durante il rientro dalle vacanze in Calabria, ci siamo fermati per la pausa pranzo, spinti dalla voglia di gustare delle vere olive all’ascolana. Dopo una breve ricerca online, abbiamo scelto questo locale… e che bella scoperta! Le olive all’ascolana erano semplicemente strepitose: croccanti fuori, con un ripieno saporito, morbido e ben bilanciato nei sapori. Si sentiva che erano preparate con cura, secondo la tradizione. Un ringraziamento speciale va alla signora che ci ha servito: gentile, sorridente e davvero premurosa. Non solo ci ha fatto sentire i benvenuti, ma ha voluto anche offrire un piccolo assaggio al nostro cane Achille.

Un’esperienza semplice, ma piena di calore e sapori autentici. Grazie ancora per l’ospitalità! Ci fermeremo sicuramente di nuovo alla...

Davvero un bel “angolo del gusto” dove trovare tante specialità locali di carne pesce e verdure, cucinate e non. Tanta pasta fresca fatta in casa, tagliata secondo i gusti al momento, gnocchi, ravioli, vari dolci e tanto altro. Notevoli i fritti, gustosi ma leggeri: noi abbiamo provato le olive ascolane, i “saltimbocca” locali ed una splendida frittura di calamari e gamberi freschi, saporita e tenerissima. Buon punto di riferimento...

Piacevole scoperta di questo negozio di prodotti gastronomici del territorio e non solo, davvero buoni e di qualità a prezzi onesti, serviti da una gentilissima titolare. Sottolineo la loro serietà come pochi di vendere un prodotto che conosco molto bene proveniente dalla mia terra scelto da loro nel posto migliore come qualità e questo la dice lunga su tutto il resto. Complimenti e grazie dai vostri nuovi clienti...