Casa del Popolo di Solaio — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

Siamo stati a mangiare una sera con amici. Al momento dell'ordine chiedo al cameriere se l'antipasto di terra comprendesse salumi e formaggi e mi è stato risposto di sì. Ordiniamo, arrivano quindi gli antipasti: un vassoio con affettati e un vassoio con un quadratino di sformato e un crostino. Dopo aver terminato ci portano via i piatti e informo il cameriere che non ci erano ancora arrivati i formaggi Dell antipasto. Rimedia e porta il vassoio per due. Terminiamo la cena e andiamo a pagare. La simpatica e professionale titolare ci prepara il conto facendoci pagare 5€ a vassoio di formaggi. Tot 86.50€ (2 vassoi di formaggi 2 antipasti 4 tordelli 4 dolci acqua 1/2 vino della casa) Le faccio presente che, al momento dell ordine, ho chiesto esplicitamente al cameriere che cosa comprendesse l antipasto e che ci ha affermativamente risposto che i formaggi erano compresi. Il cameriere (che al momento del pagamento si trovava accanto alla titolare) ha risposto dicendo che l'errore era suo e che aveva effettivamente risposto così. Al che pensavo che la titolare ci scalasse i formaggi dal conto, invece ha cominciato a stizzirsi e fregarsene di chi fosse stato l errore insistendo che lei i formaggi li fa pagare a parte. Per cercare di placare la cosa, le è stato proposto di togliere almeno un vassoio visto che l ' errore non era stato nostro. Alterata e scocciata ci rifà quindi il conto per un totale di 84.50€. Al che le faccio notare (visto che la calcolatrice l aveva lei ma evidentemente non era capace ad usarla) che il primo conto era di 86.50€ - 5€ di formaggio a casa mia faceva 81.50€. Alterata ci ripete il conto aumentando i formaggi da 5€ a 6€. Glielo faccio notare e ci risponde che il locale è suo e fa come gli pare. Con una persona così ottusa, maleducata e scorretta non è rimasto che pagare 43,75€ (senza scontrino) a coppia e non...

Per me la Casa del Popolo di Solaio era sempre stata l’espressione massima del tordelli versiliese. Però negli ultimi tempi post Covid, a causa di gestioni non all’altezza di questo iconico posto, la sua fama si era notevolmente offuscata, sia per la non più eccelsa qualità dei tordelli, ma anche per le porzioni sotto gli standard abituali del locale. A distanza di qualche anno sono tornato con la mia famiglia a pranzo una domenica settembrina per testare nuovamente il locale. Abbiamo mangiato all’aperto godendo anche di una piacevole e bella giornata. Siamo stati subito accolti da una signora e da una ragazza entrambe molto gentili e cortesi, che alternandosi, ci hanno accompagnato per tutto il pasto. A questo importante punto di partenza si è aggiunto un altro tassello molto importante: la cucina era tornata ai livelli originari e soprattutto sua maestà il tordello era tornato agli antichi splendori: pasta ruvida e consistente, ripieno generoso e saporito e ragù toscano sapientemente cucinato. Insomma quello che ci si aspetta da un autentico tordello versiliese sapientemente e artigialmente lavorato. Anche gli altri piatti del menù assaggiati dal mio tavolo hanno riscontrato i favori degli astanti . Da menzionare l’antipasto misto di mare, con le cozze marinate in pole position, e la scamerita al forno. Per i dolci una menzione a parte al cheese cake cotto al cioccolato. Gradevole il vino rosso della casa che ben si accompagnava con i piatti scelti. Esperienza positiva che ci ha consentito di asserire che il TORDELLO del Solaio...

Bisogna essere in malafede per dare una valutazione scarsa a questa perla ,neanche se fossi politicamente distante potrei scriverne male. Farah ha scritto della lentezza e che i tordelli nn erano buoni ma il metro di paragone qual'è?un altro poi parla dei prezzi .. e del fatto che non paga INPS e tasse varie. Questa non è la casa del popolo del centro di una grande città che ha a fianco locali che hanno pagato una licenza e pagano un botto di affitto e tasse ,questa è un centro di aggregazione di un paesino sotto le apuane .se guadagna due soldi in estate li rende in inverno alla collettività. Mangi in una sala con le foto di Gaza così ti ricordi di essere fortunato ,aspetti il tempo che ci vuole ma se vai con amici di merda è un tuo problema e andare a trovare i mali italiani a Solaio lo trovo un tempo sprecato . Piccola critica, la mano pesante sul sale nella carne . Ritornerò presto perché voglio farmi raccontare la storia direttamente dal comandante . mi ha fatto assaggiare il baccalà marinato che era una bomba anzi un cercapersone di ultima generazione e con poche parole e due sguardi ho capito perché lui era...