Carlo APS — Restaurant in Unione dei comuni Savena-Idice

Consigliata dal proprietario di un bar sulla via Emilia.. "Andate li e non vi pentirete"... Bene in effetti è stato cosi, classica accoglienza emiliana con il sorriso, affamatissimi e soprattutto molto di fretta, la signora rapidamente ha preso l'ordinazione e in un attimo...malgrado ben 5 primi diversi...ci ha serviti! un ragù eccellente con le tagliatelle, tortellini buonissimi ravioli panna e speck ancor di più! La piadina rapida non ha avuto il mio consenso pieno, (abituato a quella della mia nonna romagnola). Il tiramisù veramente buono. Il conto decisamente giusto. Nelle foto non ci sono i piatti (abbondanti), perché avevamo davvero troppa fame e fretta. Consigliata decisamente. Parcheggio ok, servizi per diversamente abili...non ne ho trovati, anche se...

Continuiamo a tornare, almeno una volta alla settimana. La qualità del prodotto è notevolmente migliorata ed ora ha presentato il nuovo menù estivo molto apprezzato. Un locale pulito, informale, arredato anni 80 ma funzionale. La cucina tradizionale è quella che trovi e puoi scegliere tre tipi di menù a prezzo fisso. Se hai esigenze fuori menù, fanno il possibile per accontentarti. Il personale sempre con il sorriso è cordiale e socievole. Un primo, un secondo con contorno, acqua e vino, sono un buon rapporto tra qualità e prezzo. 4 stelle perché la valutazione è generale. Alla cassa non manca mai una caramella..... O cioccolatino. Aggiunto due nuovi...

Il locale è molto molto semplice, fuori dal tempo, un po’ squallido. Si potrebbe riscattare, se la cucina producesse piatti di qualità, purtroppo ciò non avviene per cui, sia quelli ordinati da me e sia quelli assaggiati dagli altri commensali amici, erano pieni di difetti basilari che nella cucina bolognese sono inammissibili! Un esempio: il fritto misto di verdure trasudava di olio esausto. I dolci non sono di loro produzione e davvero cattivi. La signorina improvvisata cameriera (a sua detta, nuova di mestiere) era totalmente ignara del menù. Sosta irripetibile che lascio...