I 4 Mori Pizzeria — Restaurant in Unione dei comuni Valli del Reno, Lavino e Samoggia

Ho da non molto finito di consumare un panino kebab d'asporto di questo locale e ho sentito al più presto la necessità di fare questa recensione. Il condimento del panino ( kebab, patatine, insalata, salse) era quasi inesistente, per intenderci era presente solo in 1/4 del panino, nella parte centrale, il resto era pane su pane, inoltre ho trovato più pezzi di pomodoro all'interno del panino, ingrediente che ci sta a dire poco in un kebab. Mi sono recato in questa pizzeria alle ore 17:50, 10 minuti prima dell'apertura. Io suppongo, e ribadisco è solo una mia supposizione, che chi ha preparato questo kebab si sia trovato impreparato e senza gli ingredienti pronti, infatti lo spiedo per kebab non era in funzione quando ho fatto l'ordine, mi trovo costretto a pensare quindi che siano stati utilizzati ingredienti del giorno prima e che il pomodoro sia stato aggiunto per la poca sostanza del panino. Avrei preferito che mi fosse stata spiegata la situazione e sarei probabilmente andato a mangiare a casa del mio amico Simo Sandri che da bendato avrebbe fatto un lavoro migliore ( sa cucinare le piadine e i medaglioni di patate). Attendo una vostra...

Scrivo questa recensione nella speranza che i proprietari la leggano e possano rispondere. Sono un cliente abituale, ordiniamo la pizza quasi ogni settimana da diverso tempo, quindi vi conosciamo bene.

Ultimamente, però, abbiamo notato che le aggiunte vengono gestite in modo poco conveniente per il cliente, e la cosa sta diventando frustrante.

Ad esempio, abbiamo pagato una pizza stracchino e rucola 11,50€, mentre una con crudo, stracchino e rucola costa 10€ (1,50€ in più per un ingrediente in meno). Questo perché avete inserito la rucola con l’aggiunta di stracchino.

Un altro episodio: ho ordinato una crudo, stracchino e rucola, ma poiché lo stracchino era finito, mi è stata proposta la bufala, e la pizza è costata 13€ invece di 10€. In quel caso, è stata inserita come crudo con aggiunta di bufala e rucola.

Da cliente abituale, vorrei capire se questa è una politica per scoraggiare le pizze fuori menu o se si tratta di errori, perché pagare di più per una pizza con un ingrediente in meno non mi sembra corretto.

Se necessario, posso inviarvi le foto...

Ci siamo trasferiti da qualche tempo in zona. È nostra abitudine mangiare la pizza una volta a settimana, e dopo averla provata per circa tre mesi, posso scrivere una recensione completa. La pizza è sempre molto buona, con ingredienti di alta qualità che sembrano freschi e ben selezionati. Ieri, per la prima volta, abbiamo ordinato da asporto e testato il servizio. Purtroppo, mancavano i distanziatori, e una delle due bufale si è schiacciata completamente sull’altra. Il mio ragazzo (che è campano e ha un'idea molto precisa di come dovrebbe essere la pizza) li ha contattati per segnalare il problema. Con grande professionalità, ci hanno subito inviato una nuova bufala come gesto di scuse. Un servizio impeccabile e un atteggiamento molto rispettoso nei confronti del cliente. Grazie mille, ottima pizza e...