IL MIGLIOR PESCE A BOLOGNA !!! FINALMENTE !!! In una città invasa dai turisti , dove oramai tanti si improvvisano ristoratori , anche a fronte della scarsa cultura culinaria degli stranieri , trovare un ristorante che mantenga quello che promette è cosa più UNICA che rara ! Situato poco fuori Bologna , raggiungibilissimo in auto in 20 min dal centro , è un ristorantino molto ben arredato , dove , nonostante l'altissima qualità della materia prima , la capacità nel lavorarla ed anche per grande merito del personale in sala , ci si sente rilassati come a casa propria , fattore per me fondamentale per potermi gustare le prebalibatezze che ti vengono proposte . Ne avevo sentito parlare già da diverso tempo , ma a causa di un malcostume che vige , molto spesso, a Bologna (ed io sono BOLOGNESE , quindi posso dirlo !!!) più un locale è sulla bocca di tutti e più si rivela poi assolutamante sovrastimato , rivelandosi infine solamente un luogo che "fa FIGO" frequentare o, quantomeno , poter dire di esserci stato ... Io & Loretta, invece , è l'ECCEZIONE CHE CONFERMA LA REGOLA . Appena rientriamo a Bologna vogliamo provare la saletta nel giardino che , quando ci siamo stati, causa meteo avverso , era...
Read moreLocation molto particolare, ambiente intimo ed originale che sembra l'interno di una casa. Ottimo per una cena in occasione speciale in coppia o con poche persone, formale ma non troppo, ormai molto conosciuto ormai fra i bolognesi che amano mangiare bene nei luoghi "chicca" che non siano solo lasagne e tagliatelle. Piatti ricercati, materie prime di ottima qualità, tutto cucinato alla perfezione. Pesce squisito. Porzioni non abbondanti, ma qui regna l'eleganza cozy della sala da pranzo di Loretta, lo stile cheap & chic dove anche se i bicchieri e le sedie sono tutte scompagnate, ma perfettamente combinate, creano un ambiente confortevole e raffinato allo stesso tempo. Costi giusti per la situazione, coperto 4eur che si paga anche per quello che vedi, ho speso di più e mangiato peggio in ristoranti più rinomati, quindi conto severo ma giusto! Complimenti per l'originalità e ovviamente la bravura...
Read moreRistorante piccolino ma molto ben arredato. I gestori e camerieri sono sempre stati molto disponibili e gentili anche con mio figlio di 2 anni. Ma veniamo al cibo, eravamo in 6 e abbiamo preso tutti 2 portate più dolce. In generale tutti i piatti erano veramente molto buoni, gustosi e ben impiattati. Gli spaghetti ale nero di seppia con ricci erano spettacolari, saporitissimi, cotti bene e impiattati meglio. Altri piatti veramente da lode sono stati i gamberoni teriyaki e il polpo grigliato; entrambi veramente eccezionali. Il piatto peggiore, probabilmente, è arrivato con i dolci. Il babà non era un gran che ma anche qua, comunque, hanno fatto vedere le doti con la torta di mele e crema veramente ottima. 2 bottiglie di vino acqua caffè 57 euro a testa per mangiare ottimo pesce. Ci torneremo...
Read more