La Piadella — Restaurant in Unione dei comuni Valli del Reno, Lavino e Samoggia

Ho appena finito di mangiare una piadina eccellente! Ho trovato l'impasto della piadina perfettamente calibrato, la cottura uniforme e sicuramente effettuata nel rispetto delle materie prime, gli ingredienti della farcitura di qualità e sapientemente combinati per valorizzare un prodotto artigianale che rispetta la tradizione e la cultura d'origine, senza trascurare nel menù proposto, l'innovazione nella scelta di ingredienti che soddisfano le esigenze contemporanee. Servizio rapido e cortese, con uso di materiale per il confezionamento rispettoso dell' ambiente. Quindici anni di esperienza professionale nel settore della ristorazione veloce e...ogni tanto c'è ancora posto per piacevoli sorprese come...

sono entrato dentro il locale chiedendo al ragazzo che lavorava lì una piadina ben farcita, allora mi ha consigliato la piadina “ghiottona”, posso dire che non è stata per niente male ma peccava sul contrasto di gusti, dato che doveva esserci il bacon croccante dentro ma me ne è stato messo veramente poco e le loro cipolle caramellate all’aceto balsamico avendo un sapore intenso coprivano il sapore del poco bacon messo dentro. Il consiglio che posso dare al locale è di rapportare la quantità prezzo per una maggiore soddisfazione nella...

Sono stata a Casalecchio di Reno con mio figlio di 13 anni, il quale si è innamorato di questo locale e delle sue meravigliose piadine sia salate che dolci!!!!! Location super trendy....bellissima e ricercata in ogni dettaglio. I gestori, che credo siano una famiglia, sono gentilissimi e premurosi nei confronti dei clienti.....insomma mi è sembrato di essere come a casa da amici.Le piadine??? Sono eccezionali!!! Una sola pecca.....sono lontani da dove risiedo😢😢😢!! Peccato saremmo diventati clienti...