Ristorante Croceluna Bistrò (Ex SoulWine) — Restaurant in Unione dei comuni Valli del Reno, Lavino e Samoggia

Purtroppo nonostante le aspettative abbiamo avuto un’esperienza piuttosto negativa. Arrivati venerdì sera come da prenotazione alle 21:30 ci viene subito detto che la cucina avrebbe chiuso alle 22:30, nessun problema, procediamo subito all’ordine dei piatti e del vino. Vino squisito e ben consigliato dalla cameriera, i piatti che arrivano nulla di travolgente, gnocchi con i gamberi e hamburger di scottona nella media, mentre la tagliata purtroppo stopposa e con vari nervetti ma può succedere. Il vero problema arriva quando verso le 22:30 la cameriera (gentilissima e molto attenta fino a poco prima) incomincia a comunicarci che quella sera probabilmente avrebbero chiuso un po’ prima, avevamo finito di cenare ma il calice era ancora pieno e saremmo rimasti per fare due chiacchiere e ordinare un’altra bottiglia. Nel frattempo la cameriera è rimasta a fissarci sull’uscio della porta e neanche 15 minuti dopo ci comunica che avremmo dovuto lasciare il tavolo aggiungendo tra l’altro che i due ospiti seduti vicino a noi sarebbero rimasti oltre la chiusura ma solo perché frequentatori abituali. Oltre al fatto che fare differenze tra clienti è veramente poco professionale quello che ci ha infastidito è stata la mancanza di trasparenza, sarebbe bastato avvisarci prima di questa chiusura anticipata (l’orario indicato era mezzanotte) e sicuramente non avremmo accettato dal momento che eravamo usciti per cenare con calma e non per partecipare a una gara di velocità. Ricapitolando, vino ottimo, pietanze nella media e servizio pessimo. Veramente un peccato perché abitando in zona ci avrebbe fatto piacere trovare un buon locale di riferimento ma evidentemente non era...

Asporto (purtroppo per me!). Sono bloccata in casa con gamba fratturata e sto sperimentando il delivery (mio malgrado) e dopo pizze di ogni tipo, cinese, insalate, asian fusion… voglia di cucina italiana!!! Oggi ho SCOPERTO la parte culinaria di Soul Wine… finalmente! Piatti ricercati, curati, di ottima qualità. La scelta è limitata (non è un ristorante) ma sicuramente l’attenzione per ogni piatto è difficilmente riscontrabile nel delivery (garantisco!). Piatti gourmet, originali ma nella tradizione italiana. Ingredienti di qualità superiore. Quantità giusta: non le montagne di pasta insapore e scondita normalmente proposta, ma porzioni normalmente da ristorante. I prezzi sono giusti. Superano sicuramente la media delle proposte in rete (ma neanche di tanto) però la qualità degli ingredienti e la cura nelle preparazioni hanno un costo che sono felice di pagare perché mi ricambia con la soddisfazione di mangiare BENE. Purtroppo da casa non posso degustare i vini che dovrebbero essere il clou del locale ma se tanto mi dà tanto… uno o più calici li degusterò senz’altro non appena riuscirò a raggiungere il locale (in qualunque modo…!). Quindi, per voi che potete muovervi senza problemi, andate anche per me al locale, fatevi consigliare gli assaggi dei vini, ma non limitatevi a quello… vi perdereste una cucina gustosa e ricercata, provatela ve lo...

Cara Enoteca, Mi trovo a scrivere una recensione a mio malgrado perché profondamente deluso dall'esperienza nel locale, e la scrivo solamente dopo aver tentato di risolvere con il personale direttamente ma la risposta non è stata volta a recuperare una situazione di insoddisfazione. Ciò che mi ha lasciato sconfortato è molto semplice: ero con un amico e abbiamo ordinato i primi due calici, Cortefusia franciacorta bevuta perfetta ad aperitivo, quando stavamo terminando abbiamo ordinato altri due calici e ci viene proposto qualcosa di diverso, noi accettiamo ben volentieri. In quel momento arriva il cameriere a tavola e mi INVITA CALDAMENTE a terminare il mio calice cosicché lui possa versarmi il nuovo calice nel calice precedente. Caro Soul Wine, da operatore del settore che ha apprezzato entrambi i vini e le proposte, se mi versi un nuovo vino mi cambi il calice per cortesia e si eviti brutte figure a chiedere ai propri ospiti di finire di bere il loro vino precedente, in particolare se entrambi vini costano 7€, magari due chiacchere a riguardo non farebbero male visto che lo avete...