Ristorante Insonnia — Restaurant in Unione di Comuni della Romagna Forlivese

I have lived in Forli for 8 years and have been to this restaurant once before, so when a friend visited, we decided to go here. The wine list is very extensive but our first 2 choices were not available, however the wine we had was good. The starter we shared was a cheese platter and again this was excellent. For the main I ordered a baked gnocchi, which when it arrived was inedible due to the amount of salt in the dish I sent it back and was offered a replacement which I declined. My friend has muscle spaghetti, her pasta was also very salty, but the main issue was more than half of the clams were not open, so could not be eaten. She complained and again refused a replacement, we were a little annoyed at this point when an Italian seafood restaurant cannot cook edible pasta or muscles. Both items were removed from the bill without us asking, so it was acknowledged the food was not of an acceptable standard. The atmosphere is lovely, a private garden, quirky decor, staff were helpful, but the food was slow. disgraceful reply by owner, obviously does not like reviews where he does not...

Cena aziendale. Solo noi e un altro tavolo da 3 persone. Ricordavo questo posto come uno dei migliori della zona. Mi avevano detto che aveva perso molto. Ma non ci avevo creduto. Mai avrei immaginato fino a questo punto! Servizio l e n t i s s i m o (il secondo è arrivato a MEZZANOTTE!!!!) Il VINOOOO!! Andrea, cosa combiniii!? Sangiovese superiore aceto!! Tentativo con 4, 5 bottiglie, (una peggio dell'altra) di 2 diverse cantine!! Pessima conservazione!! Imbevibile! Nessun rimedio accettabile trovato 😱😱 Ti prego, torna tra noi!! 🙏 Ci torneremo solo allora!! È una promessa!

Caro Andrea, non ho scritto queste cose a cuor leggero!! Il tuo atteggiamento INDISPONENTE è FUORILUOGO!! Non ho raccontato nei dettagli le pecche del servizio proprio perché non è mia intenzione sparare a zero!! La serata è andata bene perché eravamo una bella comitiva, allegra e con lo spirito di condivisione! Ma se devo dare una recensione sul servizio mi baso su quello, non sulla compagnia!! Abbiamo lasciato correre sul vino e sul servizio, proprio perché il senso della serata era quello di stare in compagnia e divertirsi! Se questo impedisce al personale di servire ai tavoli dovevi dirci anticipatamente che dovevamo stare muti e fermi in attesa del cibo e che trovaste una bottiglia di rosso non andata a male!! Per Dio! Il prezzo pattuito prevedeva un vino BEVIBILE, NON ACETO!! Potevi metterci un TAVERNERIO purché BEVIBILE! mia critica era OBIETTIVA! E non polemica o distruttiva come la tua risposta, che ci accusa del disservizio facendoci apparire come dei selvaggi! Ma perfavore! Il mio "torna tra noi" era un invito! Un invito a prestare le dovute ATTENZIONI al servizio offerto! Non è quello che ho speso ma quello che NON ho avuto in cambio! E in più il tuo commento lamentoso, accusatorio e vittimista che peggiora la tua figura. Perdonami se non riesco a essere ipocrita. Son sicura che hai fatto il massimo. Ma questa volta non ti è riuscita bene. Con tutte le dovute giustificazioni del caso. Il servizio è stato lento e il vino era aceto. Abbiamo suggerito alla cameriera di fartelo sentire. L'hai assaggiato? Anche perché lei annusato il tappo non si accorgeva di nulla e lasciava la bottiglia.. ma ogni volta era uno strazio dover rompere le balle. X un altra bottiglia! Ho mangiato un OTTIMO antipasto saltato il primo x non far impazzire nessuno e, a mezzanotte, mentre andavo via, è arrivata la grigliata. Dai, su.. Contento tu..🤷🏻‍♀️..

Buon Natale anche a te e a...

Questo è un vero angolo nascosto, un oasi di gusto in città.... Una manna dal cielo in estate quando la riviera è stracolma e tutte le strade sono intasate. Perdersi nel giardino della Insonnia è una piacevole sorpresa e una garanzia assoluta.... Come in inverno... quando fuori è piovoso... Ripararsi nel tepore di un camino e degustare un vino superlativo accompagnato da un primo piatto o una grigliata di pesce... L insonnia è questo e altro e tanto altro.... Una continua sorpresa di esplosione di sapori. Unico ristorante a Forlì a servire una diversità ampia di ostriche.... ostriche special e non le classiche fine de Claire.... Crudità di ogni genere con crostacei di ogni genere....con pesci ricercati e di qualità come Astice blu.... Cuore di spada ... Cozze bouchot.... Scampi porcupine... Tonno fresco ... Gamberi rossi di Mazara... gamberi viola del mare Jonio... E tantissimo altro.... Ho degustato ogni singola pietanza a base di mare in estate e in inverno ho riempito la mia pancia con carni superlative da Angus uruguagio , a Tomahawk dry aged irlandesi.... Tutto sempre rigorosamente bagnato da un vino d eccellenza.... Si trovano oltre 550 etichette a livello mondiale...un enoteca Che non ha eguali.... A Forlì e anche in Romagna.... forse nella cantina del San Domenico di Imola si ritrovano vini del calibro dell Insonnia

Dolci caserecci VERAMENTE gustosi

E per finire rhum whisky e tantissimi digestivi. Ho scoperto questo locale due anni fa e per quello che posso dire dall' alto della mia esperienza ....bisogna andare in Alto Adige per trovare una perfezione e una qualità come qua a Forlì.... Ma qui a Forlì però si degusta un pesce che in Alto Adige non c e.

Un dovere venire all insonnia un must poterne usufruire un obbligo tornarci.

Prezzi davvero contenuti per il livello di qualità anzi davvero troppo bassi,per quello che ho visto in giro per l Italia.

Ma il mistero di questo locale è lo Chef e patron che nessuno ha mai avuto l onore di incontrare... Sfuggente come una pantera...