Osteria Degli Obici — Restaurant in Unione di comuni Terre di Castelli

Visiting Italy during Holy Week is tough. So many places are closed, hours irregular. Not this place. Open and ready to serve. The manager/owner(?) is friendly and knows how to make you feel special. The chef was also very kind and friendly. And the food was very good. The meat and veggies on a skewer did not disappoint on two occasions. A lovely appetizer of crostini topped with a mushroom puree, melted cheese and Procuitto was delicious. The mixed salad included fennel, my favorite. I was the first to arrive, but more showed up and the gentleman singlehandedly tended to everyone with grace and polish. ...

Tutto sommato non male male. Ho chiamato nel pomeriggio per una prenotazione, riferendo di essere celiaca. Mi hanno risposto "nessun problema,abbiamo pasta e tante altre cose",in realtà non c'era molta possibilità di scelta. Molto confusionale il servizio, screzi tra cameriere in sala,davanti a tutti,poco piacevoli da assistere e molto poco professionale. Molto frettolose,nonostante avessi chiesto 5 minuti per il dolce. Ho notato che stappando una bottiglia d'acqua, la cameriera si è portata via il tappo. Perché? Se la bottiglia d'acqua dovesse rovesciarsi,quindi, il cliente non è tenuto a pagarla,visto che gli è stata tolta la possibilità di prevenire questa cosa.Ho chiesto un dolce e se ci fosse stata la possibilità di condirlo con qualcos'altro, ad esempio gocce di cioccolato. Mi è stato detto che avrebbero chiesto in cucina cosa fosse disponibile ma senza dopo venirmelo a riferire. Mi hanno portato mascarpone con cacao, il cacao non è mai stato di mio gradimento. L'ho mangiato lo stesso per evitare polemiche, ma, essendo da una vita nella ristorazione,a partire dalla mia famiglia, ritengo sia norma e regola informare il cliente prima di prendere decisioni di propria iniziativa. Del resto,essendo un locale appena avviato, confido nel perfezionamento,nel corso del tempo e...

Sono stata in questo ristorante per puro caso, una tappa per un pranzo con la mia famiglia durante un viaggio di ritorno verso casa. La sala è molto carina , semplice ma al tempo stesso caratteristica. Abbiamo preso degli antipasti con lardo , gola di maiale e pane caldo, veramente ottimi è altrettanto lo sono state le bruschette con fontina, prosciutto e carciofi, abbiamo preso tre differenti primi: delle semplici fettuccine al ragù (veramente squisite, poi ho anche chiesto allo chef come le aveva fatte, ingredienti semplici della cucina italiana ma combinati, a mio avviso, in modo perfetto), abbiamo preso anche dei paccheri con pomodoro fresco, basilico e scaglie di grana...anche questo piatto semplice ma gustosissimo ed infine dei tortelli con burro e salvia e devo dire che pur non amando particolarmente la pasta ripiena, li ho trovati veramente buoni, come bevande abbiamo preso solo acqua . L'attesa per le pietanze è stata giusta, c'è da dire che nel ristorante c'era pochissima gente ma erano anche le 14.20 di un giorno di agosto. Il conto è stato equo per quello che abbiamo mangiato, consiglio vivamente questo ristorante , piuttosto che optare per il solito è scadente (ma non è detto economico) autogrill...visto che non dista molto dall'uscita...