La Griglia da Federico — Restaurant in Unione Rubicone e mare

Recensione complessa: pro ma anche contro da valutare. Pranzo di domenica 26 gennaio 2020, 2 famiglie con 2 bambini di 11 anni. Partiamo con i pro che fanno sicuramente piacere: tutte le pietanze che ci hanno servito erano ottime! I fischioni con i carciofi, le lasagne di pesce, i tagliolini con le canocchie, le codine di rospo al sugo, il fritto, la torta con la salsa di fragole e i sorbetti erano tutti fantastici, magari non abbondantissimi ma comunque porzioni di tutto rispetto. Consigliati sul vino in maniera educata e giusta, comunicandoci anche il prezzo in modo da prendere la giusta decisione. Servizio cortese ed educato, cameriere giovani, una è la nipote della titolare/cuoca. Conduzione familiare in tutto! Ora i contro, che spero vengano intesi come incentivo a migliorare e non come critica: non c'è un menù con i prezzi, o meglio non ci è stato portato. I clienti non sono tutti uguali, come pure i ristoranti, però il cliente dovrebbe poter capire quanto andrà a spendere. Alla cassa ho controllato attentamente il conto perché mi sembrava alto. Tutto era esatto, ho anche chiesto conferma dei prezzi alla cameriera che gentilmente mi ha risposto. Resta però un po' salato e non in linea con la location, che si basa su una sola sala, dove si sta un po' stretti senza però finire a tavola col vicino ci mancherebbe! Anche altri clienti hanno lamentato queste cose leggendo tra le recensioni. Il menù lo si può mettere facilmente sul tavolo e i fuori menù possono essere presentati come è stato fatto con il vino, dicendone il prezzo (anche approssimativo). Per la sala "intima" non c'è soluzione, il posto è quello e quello rimane. Conclusione: location non eccelsa ma si mangia bene pagando la qualità dei...

Un'Esperienza di Qualità! Giorni di Pasqua ho avuto il piacere insieme alla famiglia di pranzare presso il ristorante, che ha superato le mie aspettative ma anche quelle del resto della famiglia, sotto ogni punto di vista. Sin dall'arrivo, l'atmosfera accogliente e familiare ha fatto da cornice a un'esperienza gastronomica realmente di qualità. Andrea, il titolare, è una persona alla mano e super disponibile. La sua cordialità e passione per il lavoro sono palpabili e contribuiscono a creare un ambiente caloroso e invitante. Anche la sua collaboratrice si è dimostrata altrettanto disponibile, accogliendo ogni nostra richiesta con un sorriso. Abbiamo gustato una selezione di antipasti, primi e secondi piatti, tutti preparati con ingredienti freschi e sapientemente cucinati. Ogni portata era così abbondante che non siamo riusciti ad arrivare al dolce, anche se la tentazione era forte! È un aspetto che ho molto apprezzato: la generosità delle porzioni è sicuramente un valore aggiunto. Un altro dettaglio che ci ha sorpresi è stato il fatto che il cibo avanzato ci è stato gentilmente riportato in vaschette da portare a casa. Questo gesto non solo dimostra attenzione al cliente, ma è anche un segno di rispetto per il cibo, che oggi è un aspetto molto importante. In conclusione, consiglio vivamente questa esperienza culinaria. La combinazione tra la qualità del cibo e la calda ospitalità rende questo ristorante un luogo dove tornare sicuramente. Un sincero grazie ad Andrea e al suo staff per aver reso il nostro pranzo Pasquale così...

Siamo entrati in questo ristorante incuriositi e invogliati dal bel cartello messo sulla strada: da Federico pesce fresco. Bene. Entriamo e troviamo una sala all'aperto con 4 tavoli pieni e 3 vuoti. Chiediamo di sederci e ci dicono purtroppo che fuori è tutto prenotato e che se vogliamo possiamo accomodarci all'interno. Per noi va benissimo. Vediamo che in sala c'è solo una signora. Ci sediamo alle 20.24 e alle 20.37 la signora non ci ha ancora portato nemmeno i menù (consideriamo che il locale è piccolo e i clienti non sono tanti). Ci porta il menù e sorpresa!!! La maggior parte del pesce è congelato (lo si evince dalla legenda sul menù). Alla faccia del pesce fresco. Va bene. Ordiniamo lo stesso. Subito dopo arrivano 2 clienti che avevano prenotato il posto all'aperto. E la signora cosa fa? Serve le 2 clienti prima di noi, portando una entree e il bere. Considerando che il frigo dell'acqua era di fianco a noi ci è sembrato scorretto. Dopo quasi 25 minuti non avere nemmeno il bere al tavolo mi sembra eccessivo. Peccato. Ci siamo alzati e ce ne siamo andati. A prescindere che le 2 clienti avessero prenotato prima non ci si...