Ristorante Pizzeria Capo del Molo — Restaurant in Unione Rubicone e mare

I have the honor to be the artistic director of group of young opera singers from around the world who come to Cesenatico every year for 3 weeks to work on an opera, and to learn and hone their craft with our wonderful faculty. We found the Hotel Miramare at Cesenatico 3 years ago, and each year are unable to believe how wonderful it is every year. Monica and Manuel are incredibly accommodating and are the epitome of what it means to have customer service, and have since become like family. As much as the program is impactful for emerging singers, musically, that we all eat so well, in a place that is so perfectly situated with ocean-views, is incomprehensible for many of our participants. The food, which changes every day, is so delicious. The fresh fish, the pastas, the pizzas are all absolutely top notch, but the servers which are some of the kindest most accommodating people around really do make the meal. Specifically, Cosimo and Antonio, who have been with us every year for 3 years, and who remembers all the faculty and recurring students, and treats our group of 25 (for both lunch and dinner) as never an imposition, but always is helpful, kind, and even joking with us! The experience for the participants is not only about the music, but about the environment, and with the entire team at Hotel Miramare, the Capo del Molo Restaurant, and the town of Cesenatico, I could not ask for a better environment to nurture and support these emerging artists! Grazie Monica, Manuel, Antonio, Cosimo, and everyone else that help make this place so magical!

Ho l'onore di essere il direttore artistico per un gruppo di giovani cantanti lirici provenienti da tutto il mondo e ogni anno vengono a Cesenatico per 3 settimane per imparare e perfezionare la loro arte con i nostri fantastici docenti. Abbiamo scoperto l'Hotel Miramare di Cesenatico 3 anni fa (Grazie alla nostra insegnante d’Italiano!) e ogni anno non riusciamo a credere quanto sia meraviglioso. Monica e Manuel sono incredibilmente disponibili e rappresentano l'essenza di cosa significhi avere il servizio clienti, e da allora sono diventati come nostra famiglia. Per quanto il programma ha un impatto significativo sui cantanti emergenti, musicalmente, il fatto che mangiamo tutti cosi bene, in un posto cosi perfetto con vista sul mare, è incomprensibile per molti dei nostri partecipanti. Il cibo, che cambia ogni giorno, è assolutamente delizioso. Il pesce fresco, la pasta, le pizze sono tutti assolutamente di prima qualità, ma i camerieri, tra i più gentili e disponibili che ho mai incontrato, rendono davvero speciale i pasti. In particolare, Cosimo e Antonio, che stavano con noi ogni anno da 3 anni, e si ricordano i nomi di tutti i docenti e degli studenti ricorrenti e serve il nostro gruppo di 25 persone (a pranzo e a cena) senza mai sembrare infastiditi, ma sono sempre disponibili, gentili e anche scherzosi con noi! L'esperienza per i partecipanti non quella riguarda solo la musica, ma anche l'ambiente, e con tutto il team dell'Hotel Miramare, del Ristorante Capo del Molo e della città di Cesenatico, non potremmo desiderare un ambiente migliore per coltivare e supportare questi artisti emergenti! Grazie mille a Monica, Manuel, Antonio, Cosimo, e tutti altri che rendono questo posto cosi...

Cenetta a pochi passi dal mare

Frequentiamo da oltre 30 anni Cesenatico, visitando i vari locali della bella cittadina romagnola.

Un sabato sera abbiamo deciso di cenare preso il Ristorante Capo del Molo situato all' interno dell'hotel Miramare a pochi passi dal porto canale di Cesenatico, in fondo a Viale Carducci.

Lo vedevamo spesso durante le nostre camminate, ma erano anni che non vi entravamo.

Il ristorante, al suo interno, risulta ampio ed accogliente e gode di una bella vista sul porto canale, specialmente alla luce del tramonto.

Il menù offre molti piatti di pesce oltre che a gradevoli pizze.

Mia moglie ed io abbiamo quindi optato per un Antipasto Freddo di Pesce, ricco, abbondante e saporito, oltre ad una pizza La Stuzzicante, una classica diavola con salamino piccante rivisitata con scaglie di grana.

Il pesce cucinato classico è risultato un piatto eccellente ed abbondante, così come la pizza (abbiamo letto che in passato il pizzaiolo ha vinto diversi premi).

Servizio abbastanza veloce e preciso, nonostante il gran numero di ospiti presenti, anche se in diverse occasioni i camerieri giravano per i tavoli senza alzare lo sguardo per vedere se qualche commensale volesse attirare la loro attenzione.

Di fatto atteso più tempo per ordinare i dessert (Eccellente Torta Caprese e Tiramisù) che inizialmente nell’ordinare i piatti della cena.

Trovandosi all’interno dell’albergo Miramare la Cassa è situata alla reception, proprio all’uscita del ristorante che peraltro presenta diverse (forse troppe) porte di comunicazione tra una sala e l’altra: in diverse occasioni ho notato alcune coppie lamentarsi del troppo via-vai tra un tavolo e l’altro in concomitanza di porte che dovrebbero restare chiuse per separare l’area della reception dall’aera del ristorante.

Nel complesso giudizio più che positivo per la...

oggi a pranzo ci sono stata : la qualità dei prodotti sarebbe anche “ buona” , ma il servizio lascia a desiderare, siamo stati trattati veramente come dei barboni ..pur chiedendo il permesso e la AUTORIZZAZIONE essendo un orario inconsueto per pranzare . gentilmente ci è stato detto si solo per piatti freddi . L’insalata di mare è stata ordinata sull uscio della porta al solo nominate insalata di mare ( pensavo fosse una delucidazione non un ordine in piedi ) e consegnata al tavolo ancora prima di prendere l’ordinazione del bere e senza pane, bastava dire di no all nostra richiesta di pranzo e nessuno avrebbe preteso di mangiare li arrecando un disturbo ( tale è sembrato il nostro ingombro ) . Peccato perché l’antipasto è il dolce sono stati ben preparati .

il pranzo composto da due insalate di mare vino valdobbiadene ,1 acqua 2caffè 1 dolce è costato 60€ e spicci , siamo rimasti fino quando il cameriere\a è passato a portare il pane e acqua dal tempo di attesa della portata saranno passati 13/15 minuti , pur avendo sollecitato la richiesta di acqua e pane ... la location, il portico e il cibo erano “squisiti “ ... il conto non era da “barboni” ma il servizio può migliorare , oppure essere rapportato ...