I Dolci di Battista, caffetteria pasticceria pralineria — Restaurant in Urbino

Croissants: fragranti con l’esatto punto di dolce, leggeri in peso e quindi anche per lo stomaco, rarissime e buonissime le punte leggermente croccanti. Di croissants ce ne sono diversissimi tipi questo direi è un croissant di pasticceria, e a mia memoria il migliore che abbia mangiato. Pasticceria mignon: Cannoli siciliani, babà e sfogliatelle direi perfetti, per esempio in genere nella sfogliatella mignon il ripieno è uno schizzetto perché è difficile riempirle, qui è bella piena e non ha nulla da invidiare a quelle del regno delle due Sicilie. Anche qui fragranza e giusta croccantezza me rivelano la freschezza. Credo che la ottima qualità dipenda dalla freschezza oltre naturalmente alla perizia. È tutto freschissimo prova ne è che ad una certa ora non trovi più molto assortimento. E ci sono dei bambacioni che si lamentano di ciò… I giovani canerieri sono angeli di gentilezza e pazienza, i proprietari cordiali come degli zii preferiti, venivo qui già quando ero uno studentello e il locale aveva un’altro nome meno piacione. Poi se state a Urbino sapete già che questo è uno dei luoghi più belli, e sotto i...

Seduti sotto l'ampio ombrellone di fronte al locale, in Piazza San Francesco, abbiamo gustato due ottimi insalatoni, uno più tradizionale a base di radicchio, uova e tonno e l'altro più innovativo a base di insalata, feta, noci e mela verde, ma entrambi davvero gustosi. Nei tavoli circostanti abbiamo visto servire anche (e soprattutto) ottime "cresce" farcite a piacere, all'apparenza molto gustose e molto apprezzate. Unico lieve fastidio - ma fonte anche di divertimento - l'inclinazione del nostro tavolo a causa dell'inclinazione della piazzetta, che costringeva a tenere costantemente monitorati gli oggetti sul tavolo nel loro lento ma inesorabile scivolamento. Servizio cortese e veloce e prezzi assolutamente popolari completano il quadro positivo della...

Una caffetteria elegante e raffinata, ma al tempo stesso con un'atmosfera familiare e semplice, che mette chiunque a proprio agio. I prodotti sono tutti a dir poco speciali. Paste, brioches, salati, cresce, insalate sono di ottima qualitá. Inoltre, é l'unico locale dove trovo il cappuccino come piace a me: ben caldo! Di solito lo fanno tutti tiepidi, per cui è un piacere doppio trovarsi davanti un buon cappuccino e una buona brioche. La location, poi, é perfetta. Se si è al dentro si ammira il meraviglioso arredamento in legno, totalmente originale. Se si è al fuori si gode di una visione rinascimentale stupenda. Il personale ê gentilissimo e i prezzi bassi. Chi si lamenta dei prezzi ha viaggiato poco. Lo...