Black Angus bisteccheria — Restaurant in Valenzano

Ieri sono stato per la prima volta in questa braceria, che dire qualità della carne pazzesca, abbiamo preso la Rubia Gallega era praticamente burro, si scioglieva in bocca e bombette varie. A parte la qualità della carne, il locale è veramente ben fatto, pulitissimo, personale molto professionale. Ho letto commenti di qualcuno che si lamentava del prezzo…prima di parlare andate a vedere i prezzi della Rubia Gallega o T-Bone in una macelleria, certa gente vuole mangiare a 15 euro la carne pregiata, non sapete neanche cosa sia la frollatura!! Anche i dolci eccezionali, di sicuro...

Locale nuovo e pulito, buona la qualità dei prodotti. C'è sia la possibilità di ordinare da un menù prestabilito, sia di scegliere al bancone la carne da cuocere sul momento. Onestamente trovo i prezzi del menù abbastanza alti, per cui consiglio di ordinare direttamente al bancone, dove si trovano vari tipi di carne, tra salsicce e spiedini, che ho trovato molto buoni e cotti al punto giusto. C'è un bagno delle donne a metà locale e uno degli uomini infondo, occhio a non confonderli. Per il resto io e i miei amici ci siamo trovati bene, ci...

Qualità della carne eccezionale, hanno delle varietà di carne e tagli particolari, davvero buone con specialità fra bombette e straccetti con una scelta vastissima. Il servizio sembra buono ma in un giorno piuttosto vuoto, bisogna considerare un sabato sera per essere obiettivi. Veniamo al prezzo, più o meno è venuto 22 s testa, non male per quello che abbiamo preso ma bisogna vedere nel lungo termine per valutare correttamente tutto. Mi riservo di aggiungere una stellina alla...