Ristorante "Simbrivio" di lauri Francesca — Restaurant in Vallepietra

Limitarsi a considerarlo un ristorante non renderebbe giustizia alla realtà del "Simbrivio".

⛰️ Cinto da una verde catena di montagne, rivolge il proprio sguardo verso la SS Trinità, meta da decenni di pellegrini provenienti da ogni dove. La sua posizione (proprio al limite del paese) e la presenza del parcheggio antistante fanno sì che il "Simbrivio" venga scelto da tutti quelli che salgono o scendono dal Santuario. ✝️

Per un breve pit-stop è presente un bar, che consente le consumazioni all'aperto, mentre il ristorante è in grado di accogliere anche numerose comitive (consigliata la prenotazione). 📝

🍴La cucina abbina primi e secondi della tradizione locale, tra pasta fatta a mano 🍝, condimenti del posto 🥦 e tagli di carne di prima qualità. 🍖

Personalmente ho provato diversi piatti, ma, tra tutti, sentirei di consigliare gli gnocchi alla sorrentina (ovviamente fatti a mano) e la bistecca di scottona. 🥩

Le porzione sono sempre abbondanti, dal primo al dessert.

🔝 Menzione speciale va al personale, sempre estremamente cortese, disponibile e pronto a soddisfare le richieste dei clienti.

❌ Se cercate un ristorante extra lusso andate altrove...

✔️ Ma se vi piacciono il buon cibo e un ambiente familiare immerso nel magnifico contesto naturalistico dei monti simbruini, allora avete trovato il vostro posto.

😴 Dulcis in fundo, c'è anche la possibilità di pernottare. Le camere, fornite anche di cucinotto, sono ampie e possono ospitare fino a 4️⃣ persone.

Trattandosi di b&b, nel costo del pernotto è compresa anche la colazione.

Serve...

Servizio scrauso , dipendenti scansafatiche ci dici dolce al cioccolato ti portano quello al caramello Dici bistecca ben cotta ti portano no Maiale morto su tavolo Le pennette che eravamo ordinato Per prime so arrivate dopo i dolci Nel frattempo che quelli stavano a dormire è arrivato no pazzo che ha iniziato a fa le elemosina mentre sonava la maccarena facendo un casino I dipendenti ci hanno portato cose non ordinate in più cianno fatto paga na piotta nganna E la direttrice ci ha chiamato tesoro È il menù ci stanno due cose in croce Che delusione! Abbiamo ordinato un tavolo per 13 ci hanno dato due tavoli che per parlare dovevamo fa la maratona La direttrice per scusarsi ci ha offerto il dolce ma alla fine ce li ha fatti paga E il contorno che e arrivato dopo il dolce Erano due ce li ha fatto pagare ×4 Mai...

PER TURISTI. Locale pulito, bagni puliti, camerieri che ti elencano il menù senza fartelo vedere o elencare i prezzi. Abbiamo preso fettuccine ai funghi e tartufo, molto pesante e con tanto olio. Dei ravioli ripieni ricotta e spinaci con pomodoro, molto delicati. Agnello alla scotta dito, tutto grasso e niente carne, cotto sicuramente sulla piastra e non sulla brace, lasciate perdere. Arrosticini, cotti sicuramente sulla piastra, senza lode e senza infamia. Cicoria ripassata molto buona. Patate al forno, ci si deve impegnare per fare delle patate non buone, se in due piatti le abbiamo lasciate quasi tutte fatti na domanda. La genziana buona. Per concludere un primo, un secondo, un contorno, acqua, vino e caffè 25...