Insieme a un amico sono andato in questo locale a Varedo (MB) per mangiare e ascoltare musica dal vivo, confidando nel "brand" Crazy Driver che non mi ha mai deluso nel locale di Inverigo (CO). L'esperienza non è stata positiva in tutte le sue parti. L'ambiente è "ruspante e genuino" come piace a me, l'arredamento super-interessante, la qualità di birre e (soprattutto) dei piatti elevata, i prezzi in linea con quelli di tanti altri locali.
Cosa non ha funzionato?
Il servizio, troppo troppo lento.
Forse avremo trovato il locale in una serata storta, ma aspettare oltre 75 minuti da quando ci si siede al tavolo a quando arrivano i piatti per mangiare è veramente troppo, fa "passare la voglia".
L'impressione è che l'organizzazione dello staff del locale - cortese e non certo pigro - non sia al meglio: non si capisce bene chi "diriga l'orchestra" e quale siano i ruoli associati a ogni figura. Siamo arrivati senza prenotazione e ci è stato "trovato" subito un tavolo (benissimo, bravi!), ma nessuno è venuto a prendere gli ordini almeno per le bevande in 20 minuti e in seguito si è "persa" l'ordinazione di una birra (mai arrivata ma elencata tra quelle da pagare, l'abbiamo fatta rimuovere in cassa); quando poi siamo arrivati per pagare in cassa non c'era nessuno perché il cassiere era a fare i caffè e gli amari.
Quindi, che dire? Speriamo sia stata solo un'occasione sottotono. Cibo comunque ottimo: onion rings squisiti, l'hamburger 110 CI del mio amico metteva l'acquolina in bocca al solo vederlo e il mio tris di carni alla griglia (Les Paul) era delizioso, con patatine di contorno fritte al punto giusto. Ho chiesto del pane di accompagnamento ma non è mai arrivato.
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