Bistrot Le Ciel — Restaurant in Vasto

Ho avuto il piacere di cenare a Le Ciel (due volte di seguito a dir la verità, e giusto perché come al solito il ristorante migliore lo scovi alla fine della vacanza...), un bistrot incantevole a Vasto, e non posso che esprimere un entusiasmo straordinario per l'esperienza vissuta. Questo locale a conduzione familiare offre un menu quasi fisso che rispecchia perfettamente le tradizioni culinarie del luogo.

La cena inizia con un delizioso antipasto, dopo di che è possibile scegliere se fermarsi o continuare con un primo, un secondo o entrambi. Ogni piatto è un viaggio nei sapori tipici di questa splendida regione.

Il proprietario è una persona estremamente attenta e gentile. La sua preparazione e la sua dedizione verso i clienti rendono l'esperienza ancora più piacevole. La sua attenzione ai dettagli e la sua passione per il cibo sono evidenti in ogni aspetto del servizio.

Il papà e la mamma gentilissimi e attenti mi hanno fatto sentire come se fossi un ospite gradito a casa loro.

Consiglio vivamente Le Ciel a chiunque voglia assaporare la vera cucina abruzzese in un ambiente accogliente e familiare. È senza dubbio uno dei migliori bistrot che abbia...

Sabato in tarda serata girando per i vicoli della bellissima Vasto alla ricerca di un buon ristorante ci siamo imbattuti nel Bistrot Le Ciel. Sin da subito siamo rimasti colpiti dalla location , in questo caso all'aperto di fronte una caratteristica chiesetta. Locale sold out, chiediamo se è possibile cenare,in tre minuti si adoperano per portarci un tavolo fuori. Abbiamo deciso di partire con l'antipasto accompagnato dal loro rosè(ottimo), prodotti assolutamente genuinj e di categoria tant'è che decidiamo di continuare col primo(cavatelli con la salsa di casa)e con la grigliata mista e patate al forno. Nel frattempo Alessandro, il giovane proprietario ci spiega i piatti e ci fa compagnia facendoci sentire come a casa.Abbiamo terminato col dolce in un atmosfera caratteristica.Conclusione... Le Ciel sarà il nostro punto di riferimento ogni qual volta partiremo da Roma per trascorrere qualche giorno a Vasto, cibo Top, Alessandro e la sua famiglia unici, così come il ragazzo ai tavoli. Bravissimi , continuate così e grazie di tutto....dimenticavo rapporto qualità prezzo ottimo, a presto ciao...

This is one of the best restaurants I have ever eaten at in Italy. The food is fantastic and cooked to perfection. The attention to customers is amazing; the chef came to talk to us and was very accommodating to our food requests. It was just fantastic. The street is quiet but still has a great atmosphere. I highly recommend coming to this place to...