Ristorante Argentino El Gaucho — Restaurant in Venice

★★★★★

I had the pleasure of dining at El Gaucho in Marcon and it was an absolutely unforgettable experience. From the moment we walked in, the warm, inviting atmosphere set the stage for a fantastic evening.

We started our meal with the empanadas, which were nothing short of divine. Each bite was a perfect blend of flaky pastry and savory fillings, bursting with flavor that left us craving more.

For our main course, we ordered the Cube Roll, and I can confidently say it is the best meat I have ever tasted. Cooked to perfection, it was tender, juicy, and seasoned impeccably. Every slice melted in my mouth, leaving me in awe of the quality and expertise that went into preparing it.

To complement our meal, we indulged in a fantastic selection of Argentinian wines, each one perfectly curated to enhance the flavors of our dishes. The staff was knowledgeable and attentive, offering great recommendations that added to our overall pleasure.

El Gaucho is truly a gem in Marcon, and I highly recommend it to anyone looking for a memorable dining experience in Venice. With delicious food, exceptional wine, and top-notch service, this restaurant deserves every one of its five stars. I can't...

Da Argentino che sono vorrei fare una critica giusta e costruttiva, ci sono cose buone e altre non tanto

A grande favore devo dire che il prezzo è molto onesto per un ristorante dove mangi carne.

Empanadas argentinas, sebbene il ripieno non sia male, un po' asciutto per quanto riguarda quelle con il ragù e quelle di pollo, ma nel complesso buono... L'impasto è completamente sbagliato, spero rivedano la ricetta perché era completamente unto (e parlo di empanadas fatte in forno, non fritte) al punto di sembrare crudo, ma sottilissimo e quindi più assomigliante all'impasto di qualche fagotto italiano o addirittura asiatico, niente di simile a quello delle empanadas. Sempre rispetto a empanadas, sul menù si vede la foto di quelle fritte, e invece non c'è possibilità di ordinarle perché la proposta è solo al forno, andrebbe tolta quella foto.

Carne, un taglio richiesto non disponibile, asado con un taglio molto sottile e con scelta tra due carni di origini esteri che fanno confusione al cliente, anch'io come argentino non sapevo cosa scegliere tra un taglio irlandese e uno americano, avrei preferito una scelta del ristoratore in base a quello che potrebbe assomigliare di più alla vera carne argentina e con uno spessore di taglio un po' più largo in modo di sentire di più la carne e non una specie di bistecchina con oso.

Il resto della carne ci è arrivata completamente cruda anche se richiesta la cottura media, hanno rimediato portando indietro e cuocendo un po' di più, ma nuovamente ribadisco il fatto che nella cultura argentina non si mangia mai la carne appena scottata e cruda all'interno, andiamo su cotture lunghe che mantengono i succhi ma sempre ben cotto, un cliente credo che si aspetta di mangiare il più simile possibile a come lo farebbe in Argentina, e per chi non conosce si fa un'idea completamente sbagliata.

Il dolce ho assaggiato il flan con dulce de leche... Una sola parola per descriverlo "fantastico". Può essere che non piaccia a tutti come tipologia di dolce, ma è un classico della cucina argentina e fatto in un modo eccellente.

Servizio qualche piccolo dettaglio da tenere sotto occhio, un bicchiere consegnato dal cameriere non si prende mai con le mani dal bordo dove uno deve bere, senza dire nulla abbiamo semplicemente cambiato il bicchiere per il calice a disposizione.

Alla fine ci hanno offerto liquori tipici gratis prima di andare via.

Nel complesso un bene, potrebbe migliorare con piccoli accorgimenti.

Comodo il parcheggio e posto accogliente con qualche arredo tipico argentino.

Ripeto, critica costruttiva fata con tutto rispetto al proprietario che ci ha servito in...

Allora sono venuta ieri per via del compleanno di un amico. Ho preso un empanada di pollo che era molto buona, ma era piccolina ed una sola. Per costare 4 euro ed essere un antipasto mi aspettavo almeno 2-3 pezzi. (generalmente in compagnia ci si divide gli antipasti misti, ma qui c'erano solo patatine o le empanada singole). Oltre a questo ho preso l'hamburger. Sulla descrizione c'era scritto carne di Angus e c'era la possibilità di aggiungere un uovo per 2 euro. L'hamburger di base costava 16, +2 euro 18. Ero consapevole del prezzo quando l'ho ordinato perché ho pensato che per 18 euro, in un ristorante che fa principalmente carne, sarebbe venuto fuori un Hamburgher buonissimo e saporito. (persino i crostini del coperto erano più buoni di quell' Hamburgher). Ho ripetuto 3 volte al cameriere che lo volevo al sangue, e me lo hanno portato super cotto. (i piatti ci hanno messo 45 minuti ad uscire per gli antipasti ed un altra ora per il resto, tutto separatamente a pezzi). Insomma ho rimandato indietro il piatto chiedendo che mi sostituissero la carne (non serve che mi rifate tutto, gli faccio, basta che mi rifate un attimo l'hamburger dentro il pane perché non è al sangue). Bene, un altra ora di attesa ed è uscito di nuovo il mio Hamburgher. Ho provato a mangiarlo, fuori non era al sangue, ma dentro si (più o meno). Ah che sia chiaro: il primo Hamburgher ho assaggiato un pezzetto tagliandolo con forchetta e coltello prima di rimandarlo indietro. Comunque il secondo Hamburgher faceva comunque schifo, la carne aveva un gusto cattivo, di carne surgelata, e mentre masticavo dovevo togliere dei pezzi duri impossibili da masticare. Di sicuro non era carne Angus o comunque era carne di bassissima qualità. Ho assaggiato i piatti degli altri ed erano buoni. In particolare consiglio la bistecca impanata di manzo di mio moroso che era buona. Per quando mi riguarda il cibo faceva schifo e mi è sembrato di buttare una mattina di lavoro nel cesso. 30 euro buttati. Piatti troppo cari, tempistiche troppo lunghe e qualità bassa per il prezzo che propongono. Di sicuro non torneremo più. Sinceramente era meglio meglio se rimandavo indietro l'hamburger invece che pagare 18 euro per mangiare nulla. Il pane per di più non era scottato e non era nemmeno pane fresco. Il mio fidanzato mi ha consigliato di portare a casa quella poltiglia. Penso la darò al cane perché per me è immangiabile. Vi assicuro che l'hamburger del burgher King è 100 volte meglio di...