Piccolo negozio che mi ricorda (piacevolmente) le botteghe che frequentavo da piccolo. Piccolo ma di qualità. I prodotti sono tutti orientati al biologico o comunque a materie prime di qualità. Si trovano paste fatte con grani italiani come il senatore Cappelli, difficili da trovare nella grande distribuzione. Ovviamente ci sono anche prodotti fatti con grano korasan (Kamut) e altri cereali antichi. Si spazia quindi dalle paste ai biscotti fino ai sostituti del pane. Ci sono anche ad esempio marmellate e altre golosità prodotte da piccole aziende fuori dalle politiche aziendali rivolte alla grande distribuzione. Sono però presenti anche prodotti di marchi più famosi votati al biologico. I pani poi sono disponibili in molte qualità che soddisfano tutti i gusti e tutte le esigenze (ed è anche possibile prenotarlo, cosa consigliabile viste le quantità non enormi disponibili). C'è anche un banco gastronomia con proposte interessanti prodotte direttamente dai titolari dell'attività. Altra chicca è la possibilità di acquistare farine speciali e altre materie prime per coloro che amano preparare a casa cibi in cui sanno cosa è presente. A causa dei costi delle stesse materie prime, i prezzi sono ovviamente superiori alla media, comunque non assurdi. Nel momento però in cui si fa una scelta di vita che privilegia la qualità rispetto alla quantità, ci si rende conto che è assolutamente possibile cambiare le proprie...
Read morePiccolo negozio di prodotti biologici ma ben fornito. Tantissimi prodotti sfusi e alcune buone preparazioni al banco gastronomia. Non c'è carne e simili per scelta. Mercoledì e sabato mattina c'è un contadino con frutta e verdura biologiche a prezzi ottimi Personale sempre gentile...
Read moreTipico negozio di quartiere specializzato Biologico. Piccolo ma pieno di tutto e tutti. Varietà, competenza, cordialità, comodità, risparmio, ecc. Frutta e verdura mercoledì e sabato mattina. Il miglior pane Bio del nord Italia, fresco tutti i giorni....
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