Ristorante Sushi Kochi - Take Away e Consegne a Domicilio — Restaurant in Verona

Sono stato a pranzo: 13,90€ a persona.

Il locale si presenta molto bene all'interno, per chi era già stato qui nelle vecchie gestioni non credo sia cambiato se non in qualche piccolo dettaglio.

La nota dolente è il cibo: è tutto generalmente molto salato e tutti i piatti sono molto piccoli. Le dimensioni non sarebbero una nota negativa in un all you can eat perché permette di assaggiare più tipologie di piatti. Il problema è che anche il sushi è minuscolo e non soddisfacente nel gusto (mi ha ricordato vagamente l'aroma di alcune saponette).

Durante il pasto avrei voluto dare due stelle per l'interno del locale, tuttavia al momento del conto mi hanno fatto pagare un euro di coperto per la bambina di un anno e questa cosa mi ha lasciato stizzito visto che è stata arbitraria e non scritta o non comunicata in precedenza. Sarei rimasto comunque, ma almeno la correttezza di comunicarlo in anticipo.

Voto in fette di pizza (anche se si parla di sushi): 1 fetta di pizza con sopra una mozzarella che...

Cliente da anni, già con la prima gestione di Wang, poi trasferito a Lazise, e poi a Verona centro. La qualità era già scesa di un po', con la seconda gestione, pur mantenendo standard di cibo, e cura sia del cliente che del locale piuttosto alti. Ora è letteralmente precipitata, piatti con poco gusto in generale, anche le cose più semplici, sembrano fatte in fretta e con poca cura. Tutto molto piccolo, nighiri, gunkan, uramaki microscopici, che sarebbe una bella cosa, perché ti spinge a provarne di più, e di varie tipologie, ma se il gusto è più o meno sempre quello ti passa la voglia in fretta. Servizio lento e scostante, anche a locale praticamente vuoto, menù appiccicoso e unto, segno di scarsa pulizia. Prezzo tra i più bassi di tutta la città, quindi se non ti interessa mangiare bene o male, e vuoi solo ingolfarti, questo è decisamente il...

qualche settima fa abbiamo provato i loro prodotti a casa di amici per una cena quindi ieri abbiamo optato per andarci di persona. Il locale è bello curato e abbastanza grande, il personale gentile veloce e attento al cliente. il cibo (nello specifico sushi) è veramente ottimo, preparato con cura e anche nella presentazione si vede la mano di professionisti! Sia i gunkan che il sashimi, oltre ad essere deliziosi, erano tagliati e preparati con molta minuziosità! Un'altra cosa che abbiamo particolarmente apprezzato è la grandezza dei nigiri/gunkan/uramaki, a differenza della maggior parte dei ristoranti AYCE sono grossi la metà quindi si mangiano molto più volentieri! Sicuramente torneremo...