Osteria T Gella — Restaurant in Verona

Abbiamo concordato il Capodanno con la Sala tutta per noi e un menù servito a buffet..con gnocco fritto tigelle affettati vari e salse abbinate...ci dovevano essere anche Fiammette miste tutto ciò molto abbondante... risotto e dolce finale con brindisi e bevande incluse...per i bambini stesso nostro antipasto e risotto con secondo a scelta al momento....A pochi giorni dall'evento ci ritroviamo senza sala perché mi dici che c'è poca gente e non puoi aprire due sale...ci metti con una tavolata pur sapendo che ci sono bambini proprio vicino alla cucina dove i camerieri vanno e vengono... abbiamo mangiato qualche piatto di affettati gnocco fritto e tigelle crude e senza neanche una salsa che poi le ho richieste io...il riso ok...il bere anke ma il dolce finale e il brindisi dov'era... tutto questo 30€ a persona e pure il coperto ti sei preso pagato dove doveva essere compreso....tuo fratello e i due camerieri ci hanno trattato malissimo per quanto riguarda il servizio ci hanno evitato tutta sera....mi dispiace ma quello deluso sono io...mi dispiace per la figura di M....che si verificato dopo ma credimi che tuo fratello non è stato di meno soprattutto quando ha detto che dei nostri soldi ci si pulisce il c... è un titolare di un ristorante non deve comportarsi come ha fatto lui.... penso proprio che non torneremo e il Capodanno c'è l'hai rovinato tu e tuo fratello visto che avete cambiato tutto all'ultimo minuto...i patti erano altri.a un'altra cosa...cambiate mestiere che fare i ristoratori...

Risposta alla risposta:non so dove siano quelli del gruppo che vi avrebbero fatto"i complimenti"per il servizio di ieri sera...perchè confrontandoci abbiamo beccato tutti ugualmente abbastanza insoddisfatti o al massimo rassegnati.NON per colpa di chi vi ha scelti,ovviamente,ma della gestione. Dispiace, ma forse non dovreste accettare gruppi tanto grandi e ve la cavate meglio ad personam, visto che riso e carne non erano male. "Gestita ma-lis-si-mo. Uscita ora da una cena post MEI con 150 persone circa. Il menù concordato era: tagliere antipasto salumi/formaggio con pasta fritta e tigelle, riso al radicchio e formaggio, tagliata con verdure, acqua e caffè. 27 € a testa. Distribuiti 1 taglierino minuscolo da dividere ogni 4 o 5 persone, tigelle (insipide, come gli gnocchi fritti) arrivate quando ormai l'antipasto era finito. C'era la promessa del secondo giro di affettati, invece nulla. Riso: piattino da 2 etti da dividere per le stesse 5 persone. Solo dopo esserci lamentati in diversi ne hanno portato ancora.Tagliata servita in piatti singoli, buona, ma porzioni sproporzionati tra i commensali...di nuovo tigelle, ma fredde, indurite e gommose (quelle avanzate dall'antipasto perchè arrivate tardi). Per 27 euro tutto troppo scarso. L'affettato non fredda a tagliarlo in anticipo... Che saremmo stati 150 lo sapevano da quando han preso accordi...non c'è il fattore degli ospiti sorpresa in questo caso. È che quando paghi in anticipo certi ristoratori cercano di...

Il mio giudizio è dettato da campanilismo modenese quindi piuttosto severo riguardo a tigelle (la tigella è la formella di terracotta dove viene cotta nel camino o nel forno la crescentina, originaria degli Appennini modenesi). Abbiamo scelto i due menù di gnocco fritto e tigelle, uno vegetariano con verdure grigliate e l’altro con i tipici salumi, entrambi accompagnati da un vassoio con ciotoline con salse varie. Prima pecca. Non è contemplato il tipico pesto di battuto di lardo con aglio ed erbe aromatiche che le accompagna. I titolari, due ragazzi molto simpatici e attenti al cliente, mi hanno spiegato che non tutti lo gradiscono quindi lo hanno tolto dal menù. Ahimè. Le porzioni di companatico sono giuste mentre gnocco fritto e tigelle si possono richiedere a volontà . Pecca numero 2 ( e qui salta fuori la modenese che c’è in me) . Le tigelle sono un tantino “basse” e troppo croccanti ma comunque buone( voto 8/10).Il gnocco fritto( da noi guai usare l’articolo lo) invece è ottimo e per niente unto. Il menù vanta di altri primi e secondi piatti e di ottimi dolci . Ottima anche la birra Il locale ha uno stile giovane ma che strizza l’occhio alle tradizioni mettendo in mostra utensili da cucina e non di un tempo passato. Posto giusto per un pranzo o per una serata in compagnia. O per uno spuntino veloce! Anche il conto mi ha lasciata soddisfatta 👍 Se avessero avuto il battuto di lardo avrei dato...