Ristorante Trattoria Serenella Le Tre Lasagne — Restaurant in Vignale Monferrato

Excellent food and service. We were particularly happy with the battuta di fassona (don't miss it, a tartare of a special type of beef, which is served with salt, pepper and olive oil, and is way better than what we have tasted in France), the acciughe in bagnetto verde, the agnolotti in brasato, the brasato itself, and the bunet, sort of chocolate pudding. The wine list is very rich. We tasted a Ruchè and a Freisa. Prices are very reasonable The local wineries are also present and we had tried previously the anarchico, a full bodied grignolino. Grappa from a local producer was a charm. Three sister, who's surname Lasagna, run the restaurant. All very joyful and...

Trattoria Serenella left a lasting impression with its use of local ingredients and creative dishes. The mixed antipasti was outstanding, and the sage pesto sauce and artichoke cheese ravioli were a delight. The braised beef was cooked to perfection. The welcoming atmosphere extends to furry friends, making it a great spot for dog lovers. The artistic decor and extensive wine selection add to the charm. We went next door to their enoteca and were able to pick out some more wine...

Ho avuto il piacere di cenare diverse volte in un delizioso ristorante a Vignale Monferrato e devo dire che è stata un’esperienza fantastica sotto ogni punto di vista. La prima cosa che colpisce è la splendida vista della città in quale si trova, tipica: dalla piazza si può ammirare un panorama mozzafiato che rende l'atmosfera del posto ancora più speciale, soprattutto al tramonto.

I piatti sono semplicemente squisiti, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menù offre una varietà di specialità tipiche piemontesi che deliziano il palato. Ho particolarmente apprezzato i primi e il brasato al Barolo, che erano cucinati alla perfezione.

Il servizio è stato impeccabile: il personale è giovane, gentile e molto colto. Sono stati pronti a rispondere a ogni nostra domanda con un sorriso e a dare consigli sui piatti e sui vini. Parlando di vini, la selezione è eccellente e ben curata. Il sommelier è un vero esperto e ci ha guidato nella scelta del vino perfetto per accompagnare la nostra cena.

Il dehor estivo è il luogo ideale per cenare durante le sere calde, immersi in un'atmosfera rilassante e accogliente. La combinazione di ottimo cibo, buon vino e un ambiente affascinante rende questo ristorante una meta imperdibile.

Consigliatissimo per chiunque si trovi a Vignale Monferrato o nei dintorni. Non vedo...