Hartmann Restaurant — Restaurant in Vinschgau - Val Venosta

Enttäuschte Kinder - unzufriedene Eltern: Wir haben das Restaurant auf Empfehlung unserer Vermieterin besucht und vorab einen Tisch mit der Anfrage reserviert, ob es in Ordnung ist mit 5 Kindern und Erwachsenen in Skibekleidung zu erscheinen. Bei unserem Eintreffen musterte uns der Kellner kritisch und wies uns unmotiviert den Tisch zu. Dieser Eindruck bestätigte sich bei der Essensbestellung. Die Frage nach den unterschiedlichen Knödelsorten, die unter der Bezeichnung "Suldener Perle" auf der Karte angeboten werden, konnte er weder auf Deutsch noch auf Englisch verständlich beantworten. Das Essen war eher durchschnittlich, das Preisleistungsverhältnis überteuert. Der Wunsch der Kinder den Kaiserschmarrn mit Apfelmus anstelle der Marmelade zu bekommen konnte nicht erfüllt werden, weil das Restaurant das grundsätzlich nicht im Angebot hat. Die beiden Zwiebelrostbraten lagen in der Pfanne lieblos angerichtet in einer dünnen Sauce, ohne den charakteristischen Zwiebel-Geschmack mit Röstkartoffeln, denen es an Salz fehlte. Die Größe der Portionen und die Qualität des Kaiserschmarrns blieb hinter den Erwartungen zurück, die die vorherigen Mahlzeiten auf den Hütten im Skigebiet bei den KIndern geweckt hatten. Das Ambiente ist ansprechend, aber bei näherer Betrachtung etwas in die...

Wir waren an einem ganz normalen Wochentag dort. Es war ca. 11 Uhr und der sehr bemühte Kellner der leider nur wenig Deutsch sprach machte uns durch Zeichen aufmerksam dass es Essen erst um 11:30 h geben kann. Wir setzten uns draußen in die Sonne und bestellen Mineralwasser was auch schnell gebracht wurde. Inzwischen war es 11:34 und der Kellner brachte meiner Partnerin eine Pfanne mit den gewünschten Spaghetti. Alleine vom Aussehen war das keine Offenbarung, dass die Spaghetti aber steinhart waren und offensichtlich nur aufgewärmt vom Vortag gab den Aussschlag dass wir diesen „Genuss“ nicht gegessen haben. Inzwischen kam meine Pizza mit Zwiebelbelag. Wer jemals eine Pizza beim Italiener gesehen und gegessen hat konnte diese Pizza nicht als solche erkennen. Sie ähnelte eher einer Tiefkühlpizza auf die schnell etwas Tomatensauce gestrichen war und die dann mit kleingeschnittenen Zwiebeln bedeckt wurde. Keine Offenbarung und eine große Enttäuschung! Ach ja, der Kellner bot an die Spaghetti noch einmal in der Mikrowelle aufzuwärmen was wir dann dankend abgelehnt haben. Wir werden hier sicher nie...

Really happy with it. I think I woke waiter up from his riposo :D But service was nice nonetheless. Spaghetti Bolognese and tortellini were very tasty. Servings are bigger than your average restaurant - not complaining tho xD you can take rest away, they will pack it up for you with no extra payment.

There was NO coperto, wchich is super nice. I will be...