La grotticella — Restaurant in Vitorchiano

This is an absolute gem of a place. Their wood fired oven cooked pizzas are truly artisanal and seasonal and their antipasti are just as good. They compliment their food very wide range drinks and excellent local wines. The staff are helpful, friendly and efficient. Their prices are extremely good value especially when one considers the quality and quantity. It gets very busy on weekends, so probably not suitable for a romantic quiet dinner. It pays to call or book to avoid...

Pizza cotta perfettamemte e non hanno problemi a fare delle modifiche. Il locale è decisamente molto caratteristico. Su circa 4 livelli, si passa dal piano strada che appare molto normale e ..... si comincia a scendere. C'è un 'mezzanino', si scende e c'è un piano accanto al forno (raccolto e accogliente), si attraversa un arco e si arriva ad un piano leggermente sopraelevato che mostra vecchie fondamenta in peperino e.... una scala che scende in un ambiente sotterraneo ma non troppo. Davvero curioso, ma in ogni sala si trovano 'temeprature adeguate al periodo dell'anno. I proprietari sanno essere professionali ma anche accoglienti e mi sembra di aver capito che metteranno tavoli in strada per l'estate. Devo...

Grand bel posto, noi abbiamo mangiato nel sottosuolo, i ambienti scavati nel tuffo. Solo il privilegio di mangiare in un posto così vale 5 stelle. È una pizzeria che offre anche vari antipasti e bruschette. Il vino più che buono, come tutto il resto. Ci sarebbero delle pizze dolci ma eravamo sazi, quindi non le abbiamo assaggiate. Il pizzaiolo è molto cortese e simpatico, come il resto del personale. Prezzi onesti, si mangia bene e di spende poco. Entusiasti di aver mangiato nel tufo, in un quadro bellissimo, all'interno in un borgo...