MENÙ: Ottimo LOCATION: Accogliente SERVIZIO: da rivedere... Mercoledì menù All you can beer a €19.50 con possibilità di scelta tra diversi primi/panini e birra illimitata. Tavolo da 4, ordiniamo 1 menù AYCB ed il resto alla carta tra cui carne, panino e altre birre: ci viene detto che "è consigliato per VOI ordinare cose uguali in modo da non far arrivare il tutto in tempi diversi" al chè noi diciamo che non ci sono problemi e che il tutto può arrivare in tempi diversi, dacché ci rendiamo conto che sono portate molto diverse tra loro. Dopo poco, lo stesso cameriere, viene al tavolo dicendo che "dalla cucina mi dicono che o ordinate tutti menù AYCB oppure tutto alla carta"...quindi il problema è stato per VOI, che avete voluto guadagnare sulle birre, in modo da non mettere in atto ciò che stabilito dal menù AYCB, e cioè ulteriore birra inclusa nel prezzo dopo la prima...quando poi, delle 4 birre base, ne abbiamo ordinato soltanto 1 in più ed allo stesso modo 1 panino come stabilito inizialmente nel menù, quindi alla fine vi siete persi per € 7/8 euro di birra e qualche misero euro di panino preso alla carta, facendo una PESSIMA FIGURA.
Quindi vi consiglio di scrivere sul menù AYCB che va deciso unanime al tavolo, onde evitare ulteriori pessime figure con la clientela...il tutto per guadagnarci su €8 di birra o giù di lì.
Peccato, perché la qualità MERITA tutto.
IN RIPOSTA AL PROPRIETARIO: Non so con che genere di clientela abbia avuto a che fare in passato perché le posso assicurare che per quanto riguarda sia me che le altre persone con me al tavolo, queste zingarate generate da becera furbizia non ci sono mai appartenute, a maggior ragione venendo in uno spmendido posto come il vostro dove la QUALITÀ VA PAGATA ed è giusto sia così. Dunque, presupponendo che noi non abbiam fatto caso all'appunto di cui lei parla sul menù AYCB (e non metto assolutamente in dubbio che ci sia stato scritto perché IO sono in buona fede...), non le pare che allora avremmo potuto evitare proprio di voler ricevere chiarezza dal cameriere sulla modalità di ordinazione? Siamo ben consci che spesso quando vi sono menù fissi, che sia con birra illimitata o meno, o tutto il tavolo li ordina oppure tutti alla carta, quindi desumo che allora non sia stata fatta una corretta formazione al personale di sala su come proporre l'offerta "speciale" della serata: in definitiva, se ci fosse stato detto sin da subito che bisognava fare una scelta unanime (tra l'altro il cameriere non ci ha fatto alcun riferimento alla "regola" di cui lei parla), noi senza alcun tipo di problema avremmo fatto la nostra scelta, a prescindere dall'aspetto economico, perché volevamo provare, per l'appunto, più specialità. Ma dato che è stato detto in un secondo momento , allora mi sembra fuori luogo parlare di rispetto delle regole se prima non sia stata fatta, ribadisco, un'adeguata formazione al personale di sala e posso dunque pensare che questa comunicazione data al cameriere sia stata frutto di una necessità di ulteriore guadagno, pur ordinando poi le stesse identiche prelibatezze.
Ciò detto, abbiamo mangiato da Dio, tempi d'attesa pressoché nulli, birre SUPERLATIVE, camerieri gentilissimi e super disponibili, struttura calda ed accogliente.
Non sarà questo "neo" ad escludere ulteriori nostre visite presso di voi. Auguro buon lavoro a Lei ed a tutto il suo...
Read moreSono stato in questo locale per una cena tra vecchi amici ,non conoscevo l'esistenza di un birrificio artigianale nel Casertano. Locale nuovo moderno inserito in un contesto tra campagna ed città, locali ampi e variegati , in estate è possibile consumare all'aperto, il birrificio è bellissimo e vengono svolte anche delle visite informative da parte dei proprietari. Il pezzo forte chiaramente sono le birre , tutte buone , qui potete assaggiare e capire la differenza tra una birra artigianale appena fatta ed una commerciale e ne rimarrete positivamente colpiti. Ottima la cucina, tra salumeria insaccati e formaggi molti i prodotti Locali, carni ed hamburger di alto livello, e poi pizza tra la napoletana classica e la consistente pizza al ruoto per chi ha tanta fame . Fantastici i fritti artigianali in una rivisitazione della tradizione campana ,i Bombardini vanno assolutamente provati ! Tra il tipico arancino ai bombardini di pasta . Per finire liquori e digestivo di fine pasto, tra cui un profumatissimo liquore al caramello. La mia pizza una provola al pepe ed basilico molto saporita che ricalca una pizza margherita. Prezzi adeguati all'alta qualità quindi un po' più alti della norma , per un antipasto di Bombardini ,pizza , acqua ed un bel bicchierone di birra ed liquore di fine pasto si spende in media sui 33 euro persona. Sicuramente...
Read moreLocale industrial spazi molto ampio e produzione dell' omonima birra artigianale.. è un birrificio. Servizio normale anche se quando sono andato c'erano pochi clienti ed era un menù fisso quindi diciamo tutto sommato situazione semplice da gestire. Purtroppo nota molto ma molto dolente è il cibo per qualità gusto e soprattutto per freschezza, tutt'altro che fresco genuino e ben cucinato. Una pasta ripassata al forno con un sugo di carne lento e mozzarella accettabile,poi piatto forte della giornata era una grigliata mista dall' agnello al maiale al manzo , hamburger,polletto salsiccia e per finire pannocchie...e qui purtroppo si è raggiunto l'apice dell' immangiabile.non voglio essere sgarbato ma diciamo che il grosso era duro e secco ma la salsiccia e gli hamburger non si possono proprio commentare.... tant'è che tutti i commensali l'hanno lasciata al piatto. Per finire dolce dove si sono rifatti Un ottima e fresca torta della nonna Peccato tante potenzialità ma sfruttate male Ah ovviamente conto spropositato rispetto alla qualità soprattutto non tanto...
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