Sono stato al Ristorante Al Quinto Quarto per cena e l’esperienza è stata semplicemente eccezionale! Ho iniziato con una tartare di manzo strepitosa, fresca e saporita al punto giusto. A seguire, i tagliolini ai porcini erano un vero capolavoro: pasta perfettamente al dente e funghi dal sapore intenso. Il tutto accompagnato da un’ottima bottiglia di Buttafuoco, consigliata dal personale per esaltare al meglio le pietanze. I camerieri sono stati impeccabili: educati, molto attenti e preparatissimi su tutti i piatti. Chiudere con la sbrisolona rivisitata è stata la ciliegina sulla torta, un dolce che difficilmente dimenticherò. Un grazie di cuore allo chef Maurizio per la passione e la maestria che si percepiscono in ogni piatto. Atmosfera accogliente e servizio di altissimo livello: un’esperienza da ripetere assolutamente....
Read moreIn 5 giorni ci siamo stati due volte: la prima è stata una piacevolissima scoperta (per caso), la seconda siamo tornati con amici ed è stata subito una conferma. Cucina curata, che sa di amore per la tradizione e il territorio, un ambiente pulito e tranquillo che mette a proprio agio come la casa della nonna, spazi rispettosi delle distanze, servizio sempre attento e cordiale, ravioli al brasato e carne top! Ingredienti di alta qualità. La cura si vede anche nei dolci tutti preparati in casa con semplicità e fantasia. Grazie Maurizio e Arturo, anche per le chiacchiere e il saluto dopo la cena, torneremo presto! Ci voleva un posto...
Read moreConsigliato da un paio di amici ci siamo andati e siamo restati piacevolmente colpiti, location piccola e tranquilla, qualità del cibo e del servizio ottime, con un occhio di riguardo alla territorialità dell'Oltrepò Pavese sia nei piatti che nel bicchiere. E' stata una piacevolissima scoperta, sicuramente ci torneremo e lo consiglieremo agli amici
Menu: 9 ottimi ingredienti e sguardo al territorio Location: 7 piccolina quasi "casalinga" atmosfera tranquilla e rilassante Servizio: 9 personale gentile, simpatico e molto preparato Conto: 9 perfettamente in linea con quello che abbiamo...
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