Pizzeria l'Artigianale — Restaurant in Voghera

Mi spiace dare questa recensione negativa perché la pizza è molto buona. Il problema sta nell’organizzazione. Ogni volta che prendiamo la pizza qui, non è mai in orario, e abbiamo tenuto botta perché ci spiaceva , abbiamo sempre scusato e capito che potevano esserci degli imprevisti e li abbiamo sempre fatti passare fino ad’ora. 10/15 minuti ci possono stare di ritardo, facciamo anche mezz’ora per quanto ci riguarda, com’è capitato le ultime due volte, ma addirittura 50 minuti senza nemmeno dare un colpo di telefono, è troppo. È questione di rispetto, che deve sempre essere reciproco. Ho anche provato a chiamare dopo mezz’ora per capire se si erano dimenticati o se c ‘era stato qualche problema , ho pensato magari non trovassero la casa ad esempio, ma il telefono era addirittura staccato con tanto di segreteria iliad che dice che è possibile mandare un messaggio , ovviamente nessuna risposta neanche al messaggio. Magicamente ha ricominciato a suonare proprio quando ci hanno suonato al citofono, al che, abbiamo gentilmente chiesto quantomeno di farci uno sconto per il disagio creatoci (considerato che non era la prima volta e mai però ci siamo permessi di chiedere un eventuale sconto) al che ci è stato risposto che le pizze potevano tranquillamente essere riportate indietro se non avessimo pagato per intero, e così...

Purtroppo per recensire il posto ho dovuto mettere 1 stella diversamente non avrei messo neppure quella! Artigianale? Non credo possa definirsi tale quando sul banco dove vengono fatte le pizze, in bella vista, sono presenti lattine di passata industriali inoltre, al momento dell'ordine, mi é stata comunicata un'attesa di circa 20 minuti. Attesa che é stata invece di un'ora e 5 minuti. La pizza! Assolutamente nulla di eccezionale. Anzi... piuttosto bruciacchiato ( tutte e tre quelle ordinate). Purtroppo all'insegna dell'onestà ho commesso l'errore di pagare subito diversamente, allo scadere della mezz'ora, me ne sarei andato. Alla mia lamentela dell'attesa, con il forte dubbio quasi certezza che mi abbiano fatto passare davanti altre ordinazioni effettuate al momento, mi é stati detto che erano pronte ma palesemente... forse si erano dimenticati, credo che solo allora ne abbiano iniziato la lavorazione..

Pizza di qualitá appena passabile... Scortesia alla segnalazione dell'eccessivo tempo di attesa... Domanda! Perché dovrei tornarci? Perché chiunque dovrebbe lasciare il proprio denaro in un posto dove si é pure...

La pizza è veramente buona, con una migliore cura della parte organizzativa, il locale avrebbe il potenziale per diventare tranquillamente la migliore pizzeria di Voghera. Purtroppo non è affatto semplice "accaparrarsela": capita spesso che non risponda nessuno al telefono per le ordinazioni, che le pizze arrivino con grossi ritardi rispetto a quanto concordato o (cosa che più di tutte mi ha lasciato perplesso) il locale risulti chiuso nonostante gli orari indicati su Maps e sui social ufficiali, senza alcun avviso o spiegazione, eccetto la serranda abbassata. Per carità, ogni tanto può anche capitare, ma si tratta di problemi ricorrenti. È un vero peccato perché, ribadisco, la pizza è molto buona, ma potendola mangiare solo una volta alla settimana per esigenze "dietistiche", a questo punto preferisco virare su altri posti...