La conduzione familiare di questa attività e la sua ubicazione, rende l’ambiente comodo, piacevole e accogliente, ad elevare il tutto, la professionalità del personale, che non si è improvvisato, ma fa pizza da una vita. Le ragazze al banco sono gentili ed attente all’igiene dopo aver dato il resto o pulito e questo mi rassicura. Ho preso più volte la pizza al taglio, impazzisco per quella bianca, oltre alle classiche, fanno tanti gusti sfiziosi e originali e le pizze sono tutte ricche di condimento. L’unico appunto che posso fare è che a volte c’è un po’ troppo sale, ma qui entra in ballo il gusto e questo riguarda solo me. Anche il pollo con le patate è ottimo e i fritti son sempre croccanti. Al più presto voglio assaggiare le pizze tonde, ma non ho dubbi che saranno eccezionali anche quelle! Insomma da Pizza Viola 2 oltre a godere il palato gode anche l’occhio. Fateci un salto e poi mi direte. 😉