La Lampara Ristorante — Restaurant in Zandobbio

Ci sono stato ieri sera con la mia compagna per festeggiare/rovinare il mio compleanno. Specialità pesce, svariate ed interessanti proposte, optiamo per il menù pesce a scelta dello chef a 45€ (minimo per 2 persone) In ordine arrivano 2 bruschettine con i pomodorini; dei gamberetti in umido aglio olio e prezzemolo; una cucchiaiata di calamari tagliati finissimi alla griglia ed una mestolata di insalata di mare senza sapore; risotto agli scampi (mi viene da piangere per il nervoso), si presentano due piatti di riso panna e pomodoro con uno scampo steso sopra, aperto e coperto da un'altra cucchiaiata di panna e pomodoro 🤬🤬🤬; un piatto con una fritturina di calamari e gamberi ed una grigliata mista c(una seppiolina,un gaberone, uno scampetto, un piccolo filetto di qualcosa ed una mezza fetta di trancio di qualcosa) a parte il gambero non eviscerato, sembrava pesce fresco o congelato di buona qualità; dopodiché ordino e divoro una pizza margherita perché avevo fame. Dolce, acqua,vino e coperto. Faccio notare al titolare i particolari del risotto e delle quantità che erano misere. Quanto al risotto risponde che lui lo fa con la panna tenendo a puntualizzare che i clienti non lo mangiano senza,all'insistenza nel giustificarsi che se l'avessi voluta senza panna avrei dovuto dirglielo gli rispondo che quantomeno avrei dovuto sapere il metodo di preparazione e gli ingredienti. Il mio pensiero: o non capisce nulla di pesce o di ristorazione. Quanto riguarda le porzioni si è guardato con la cameriera che ha abbassato li sguardo, è stata la risposta che conferma il mio pensiero sull'economia sulle quantità. La pizza l'ha offerta il titolare. Non lo consiglio affatto, a meno che abbiate la faccia tosta e la pazienza di chiedere i dettagli di ogni portata prima di...

Arrivo a metà pizza e mangio dei frutti di mare che - a mio parere - hanno un odore e un sapore acre. Mi fermo subito e, imbarazzato, chiamo la cameriera, che riporta subito il piatto in cucina. Nulla di grave, può capitare in qualsiasi ristorante. Mi sarei aspettato, però, che il titolare mi dicesse che era dispiaciuto che il piatto non fosse di mio gradimento. Niente di tutto ciò. Il titolare si avvicina e mi dice "La pizza non ha nulla che non va, era perfetta" e tende a ribadirlo anche al momento del conto, facendomi ovviamente pagare il piatto e precisando "sa, ne aveva già mangiata metà! è strano che solo a metà mi dica che non era buona". Sono stato trattato come un bugiardo che fa di tutto per non pagare una pizza da 10 euro. Tutto ciò solo solo per aver manifestato che alcuni frutti di mare avevano un odore e un sapore alquanto strano e che non me la sentivo di continuare. Un minimo di educazione e gentilezza non avrebbe guastato. Se il cliente non gradisce il piatto, o peggio è preoccupato per la sua salute, di sicuro non va trattato così. Per conto...

It was very unexpected and positive experience. We had one night stop in the area on our journey to the France. Meals, personel and atmosphere were excelent. Very authentic and natural. Restaurant looks to be serving mostly for local people, so they know exactly how home made italian cousine should look like....