Pizzeria Bella Napoli da Sasà — Restaurant in Zona Omogenea Milano Nord

Finalmente PIZZA! Pochi locali meritano davvero la definizione "pizzeria": questo è uno dei pochi! La location è semplice, tutto in bianco e blu, qua e là qualche immagine delle icone partenopee; la sala non è molto grande e quando il locale inizia a popolarsi diventa un po' rumoroso (ma la colpa è in buona parte degli ospiti un po' disattenti). Ma veniamo al dunque: l'impasto è quello tradizionale napoletano (o comunque vi si avvicina molto), ben lievitato ed ottenuto con farine di ottima qualità; la cottura con forno a legna è perfetta, senza cenere sotto (importante!); la scelta è davvero ampia e spazia tra le combinazioni dei tipici ingredienti campani DOC, per mia esperienza, di ottima qualità! Il mio unico appunto (ed è il motivo delle 4 stelle) è rivolto al pizzaiolo: una maggiore generosità sulla farcitura (cornicioni compresi) farebbe raggiungere l'eccellenza alle...

Il locale è carino, piccolino, pulito. Siamo stati serviti da due diverse persone, entrambe davvero gentili e sorridenti. Abbiamo ordinato 2 pizze, birra e un dolce a testa. L'impasto della pizza era davvero morbido, alveolato e soprattutto leggero: niente acidità di stomaco post cena (nonostante le porzioni davvero abbondanti), niente corsa all'acqua notturna per il troppo sale nell'impasto. Ci siamo spazzolati anche il cornicione. Condite al punto giusto (non troppo, non troppo poco), con quel giro di olio che ci sta ma senza esagerare. I dolci anche ci sono piaciuti molto: la pastiera napoletana è una garanzia dove non si può sbagliare (se fatta bene) e qui è fatta bene, non troppo dolce come si trova di solito. Il mio compagno ha preso una mousse al lampone, che non ho potuto fare a meno di provare (e apprezzare). Il prezzo è stato onesto. Ci...

Sono stato in questa pizzeria, con la mia compagna e la prima cosa che ha detto é stata questa. "Il bagno é pulitissimo". E gia, mille punti guadagnati! Il cibo e ottimo, abbiamo mangiato la paella, abbondante e davvero buona. Per nostra comodità, abbiamo scelto un tavolo sul soppalco, leggermente rialzato, comodo e un po piu riservato. C'era anche il karaoke (uno dei motivi per cui eravamo andati lj), le parole si vedevano bene sul grande monitor ed abbiamo cantato anche noi dal tavolo. E non contenti ci siamo mangiati anche una pizza, ottimamente cucinata da Carmelo (grande cuoco davvero), e servita da Antonella, simpaticissima! Insomma, e stata proprio una bella serata, divertente e un locale molto carino, dai prezzi contenuti . Ci torneremo...