ずっと以前から気になっていたイタリア料理のお店です。 お値段が若干高いかな~と思ったのですが、自分ご褒美も兼ねて行って来ました。 前回は、10月頃に車で行きましたがあいにく満席&ランチ時間切れ…😭😭😭 ですので、実質本日が初訪問です。
せっかくなので、前菜5種盛りのメイン料理が付いたランチコースを注文しました。 口コミにもありましたが、この前菜は絶対注文するべき!とあり、否応なしに高まる期待感(笑) ワンプレートに収まった、前菜5種盛りは綺麗に盛付けられており、一つ一つ、とても計算されたお味でした。食材の組み合わせが良く考えられていて、白ワインにとても合うと思いました。 提供時に右周りから順に、一つ一つ説明をしてくれました。 次は、おまかせパスタ。 シェフが自ら提供してくれました。 トマトの菜の花のパスタと言われた気がするのですが、白身のような、鶏肉のような?食材が最後まで分からなかったのですが~(笑) こちらもめちゃくちゃ美味!でした。 大体、ここの辺りでお腹も良い感じになるのですが、次はメイン料理。 私は魚をチョイスして、今回は太刀魚でした。 (お肉は鳥モモ肉のグリルでした。) 調理する前に、シェフが牡蠣を入れても大丈夫ですか、と事前に確認をしてくれました。 出来上がったメイン料理がこのコースの中で最も衝撃的なお味で、何気に太刀魚のガーリックバターソース掛けです、みたいな?感じで提供してくれたのですが、ガーリックが良い感じに隠れており知っているガーリックバターソースではなく、複雑なお味でした…。 バターも乳化している訳でもないのに、甘く感じられ、このソースが本当に美味しかったです。 太刀魚も歯が要らないくらい、火入れが上手でとろけて付け合わせのお野菜もジューシーで一つ一つがとても完成されており、プロのお仕事を見させて頂きました。 付け合わせのパンも小麦の味が感じられ、最後のジェラートもマンゴーのジェラートがめちゃくちゃ味が濃くて、凄く美味しかったです。 ま...
Read moreあまりにも口コミの評判がいいので予約して行ってみたが美味しくない! カルボナーラのパスタランチを頼んだらとんだ期待外れ。
濃厚さが全くないし美味しくない。 なんかカボチャとかブロッコリーとか入ってたけどブロッコリーはまだいいがカボチャはどう見ても合わないでしょ?w 調理次第でうまく合うのかも知れないと思って頼んだが全く合わない。
ソースも玉子やチーズの濃厚さが全くなくこれがカルボナーラ? カルボナーラ風の何かだよ。 ベーコンはペラッペラでその辺のスーパーで売ってる奴。
カウンター席だったのでキッチンでマスターが作る様子がよく見えたけど具材とパスタを炒め合わせた後何か容器に入ったソース状のものを入れていた。 業務用か何かのパスタソース入れてるだけ? だからあんなにうっすいのか。 それに女店員が申し訳程度に粉チーズをかけていた。
それに小さな器に入ったサラダと薄く小さく切ったプリンとコーヒー又は紅茶がついて1200円。 高い! パスタが美味しければむしろ安く感じただろうがあれじゃお金がもったいない。 他の人も書いてたが素人が作るよりまずい。
コーヒーも濃すぎていつもはブラックで砂糖もミルクも入れない私が今回ばかりはミルクを入れずには飲めなかった。
上尾当たりの田舎ではあれでも商売が成り立つのか。 絶賛の口コミがやたらと多いけどこれも他の人が書いてた味の分からない連中がやらせで書いてるという意見に激しく同意。 どうしてあんな店が予約でいっぱいなのか全く理解できない。 いい加減な口コミに騙された!
会計の時もレジで待ってたのに他の客の相手や作業をしていてほっとかれ結構待たされた。 感じ悪! まっもう二...
Read more2月4日(土)12時半に訪問。 今日は、義娘の誕生祝いで息子夫婦と4人で利用。 ランチコース(2,500円税込)に昼からワイン。 う~ん、リッチだっ。 そんなに飲むつもりぢゃなかったのに、3人でボトル1本空けてしまった。 美味しかった! ご馳走様でした🙇♂️ ---------------- 2月13日(日)13時に再訪問。 店内は、こじんまりとしていて、道路側に面した窓側にテーブルが3つと奥の厨房の前にテーブル1つの合計4つ。 あとは、厨房に面したカウンター席。
窓側の真ん中のテーブルに案内されると予約していたランチコース(2,500円税込)を確認。 あいにくの雨のため車だったので、アルコールはおあずけ。 前菜は、7種類あり、どれも素材の味を生かした逸品。 次に出てきたパスタは、お任せだった。 出て来たのは、菜と蛯名のスパゲティ。 うわっ😖 青物は苦いので苦手(子供かっ😖) 一口食べて見ると、全然苦くない?ぞ。 後は、バクバク食べるのみ。 おいちぃ~っ。 次に魚(肉よりぢぢいにはこちら)。 焼加減が絶妙で野菜も甘く感じられた。 最後は、デザート。 どれも美味しかったけど、シャーベットのあとにプリンを食べたとき味が消えてしまったので、プリンは甘いケーキの方が良かったかも。 でも、とても美味しくいただきました。 ご...
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