Hōsui — Restaurant in Akaiwa

水曜正午に初訪問。 水曜は赤磐近辺の定休日が多く、Googleマップを見て飛び込みです。 法水定食1500円と、トンカツ定食1300円 お刺身がとっても厚くて、ボリューム満点。 天ぷらも美味しかったです。こういう和食が食べたかったので大満足です。 ただ茶碗蒸しに入っていた銀杏がえぐみありで2人とも食べられませんでした。残念。連れのトンカツ定食の方は普通とのことです。 定食は温かいお茶と、ミニデザート付きです。コーヒーは1杯まで無料で、欲しい人はセルフサービスで飲めます。（機械で1杯ずつ抽出）

この日は正午ですが先客なしで駐車場ががらん、お店も暗くて中が見えず、入るのを躊躇しました。トイレは綺麗にされていますが古くて段差あり、ご注意を。（こけました） 照明を変えたり少し改装したら、今時は遠くからも人が来ますし、めちゃ人気店になるのでは・・と思いつつ、後から来られた常連さんも美味しそうに法水定食を召し上がっていて、店員さんの接客も丁寧で温かいものでしたので、やはりこの雰囲気が地元感があっていいのかなと。 また家族を連れ...

最初に声を大にして言いたい。この店は最低だ！頼んだものはうな丼。早速鰻に箸を入れ一口食べて目を白黒。中が冷たい。温度が低いのではなくて冷たい。念のために今口にしたのとは別の切身に指を当ててみたらこれも中が冷たい。早速店員を呼んで『ごめん、これ火が通ってないわ。冷たい』と告げると「すいませんでした」と丼のみを下げつつ「火は通ってるんですよ」と捨て台詞。成る程、一度きちんと焼いたものを冷蔵もしくは冷凍保存してたようだから生ではないという意味では火は通ってるんでしょうが客に出来損ない出しといてそんな台詞吐くか？数分後出てきた丼を見て再度がっかり。乗ってた鰻は先程の箸を入れた物を温め直して形を整えた物。今度はきちんと熱くなっていたが下のご飯は冷めていた。儲けは出ないかもしれないけど普通新しく作り直さないか？客に対する愛情も誠意も料理への誇りも感じられないやっつけ仕事。こんなのだったら牛丼屋で鰻食べた方がよかった。会計の時には彼らの中では既に過去の事だったのだろう詫びの一言も無し。本気で潰れれば良いと思...

料理は、仕出し屋さんだから間違いない。この店の和食を満喫するなら　他の口コミでも皆さん書いてます　法水定食でしょう。揚げたて天ぷら、厚切り刺身他の小鉢と茶碗蒸しなどボリューム満点。(古いメニューより今のご時世　+100円になってますが価値あり。) 5月時点で1300円+税になってました。コーヒーはセルフでご飯はおかわり自由です。他には魚嫌いな人にも唐揚げ定食1000円とか単品料理もあります。車満車でもはいれると思う 。中は広いですし　土曜日の13時過ぎると余裕でした。お一人様も結構いいです。 今は　ランチのみの営業　11時～14時みたいですよ。大きなテーブルがたぶん8卓です。平日も　お一人様やお二人様が多いみたいです。サラリーマンは　やはり向かいのセブンイレブンや　近くのうどんの麺市場が多いようです。法事の懐石パックや弁当...