Marugen Ramen — Restaurant in Akashi

月イチくらいで大久保近辺のラーメン屋さん巡りをしているのですが、今日は丸源ラーメンさんにお邪魔してみました。失礼ですが、全く聞いたことなかったです。でも数多くのお店をチェーン展開されているそうです。 オーダーしたのはチャーハンセットで、ラーメンを黒豚骨にチェンジ！麺はカタメンで。 素早くラーメンが提供されました。麺はカタメンながらもモチっとしてて、豚骨スープに馬油が入ってて、揚げニンニクの粒が香りと旨みを引き立てているように感じます。美味しいスープです。チャーシューは控えめに１枚、味玉も半分です。そうこうしているうちにチャーハンは来ないままラーメンは完食してしまいました。 えっと…チャーハンいつ来るん？ ふと替え玉１２０円のポスターが目に入る。そういうことか。 しばらくしたらチャーハンがやっと来たので、店員さんがその場で卵を鉄板に掛けてくれます。後は自分の好みで手早くスプーンでかき混ぜてチャーハンの出来上がりと！ チャーハンは卵かけのギミックもあり、美味しく感じました。卓上の高菜を一緒に食べると、途端に汗が噴き出してきました。これはヤバいやつです。辛いのには弱いんです😓 しかし、ラーメンとチャーハンを同時に提供出来ないお店はダメです。少しくらいの誤差は許せますが、どちらかを食べ終わってからというのは、レベルが低いです。 味は割と好みだっただけに、非常に残念です。 肉そばというのが気になっていたのですが、次回はいつかなぁ…あるのかなぁ😑 スタッフの皆さんの対応は良かったと思います。元気もあり明るく丁寧だったと思います。 何はともあれ、ごち...

前日に、JAFから年4回しか届かない会報誌に、 クーポンがあったらしい。 別にJAFのサービスなんて保険でイケる訳なんですが、 新車買う時に、諸経費1年タダで、 1万円引いてくれると言うので強制的に入会。 しかも、その1年間で、原チャで鍵をメットインに、 挿入し、無料で来てくれて助かったので、 2年目になる良いユーザーな俺たち。笑。 忘れないうちに来店。 なんかチャーハンが美味いらしいぜ。 張り切るハゲダーリン。 ふーん。 外で食べるのはチャーハン。 家で食べるのは焼き飯だぜ、言い切る。

14時に来店、暇そうです。日曜日ですが。 えみさんは、とりあえず　赤いラーメン。 ダーリンは、ビビりなので、白いラーメン。 んで、チャーハンセット！ね！

すぐ来ましたよ。とりあえず、 煮卵は、ダーリンの白い方へダイブ。 えみさんは、食べれないので。 あと、3㍉辛かったら、ヤバい。でも美味い。 チャーシュー、一つかぁ…。 もーいらんって程欲しいなぁ、神戸人としてわ。 食べるん早いんか、残1/3になる。 ねぇ？チャーハンは？ん？ 大変遅くなりました！あそう、忘れてたのね。 別にいい。熱々の鉄板やからな、 温め直しじゃないから。けど写真忘れたやんけ。笑 ダーリン、触るなよ。注意したのに、 熱かった…。？やりよるな。じじー。笑。 ラーメン次チャーハンのルーティンがしたかったなぁ。 まーいい。10%安いから！ ご馳走様でし...

今日はオープンして直ぐに利用させて頂きました。期間限定の濃厚鶏白湯ラーメンをオーダーしました。朝一なのも有り、2分程で着丼しました。名前の通りスープはとても濃厚で深い旨味を感じます。チャーシューは２種類入ってます、豚チャーシューは薄切り、鳥チャーシューは厚切りでバーナーで炙られており香りがよく、麺とよく合います。白髪ネギと生姜の香味野菜もスープと良くあい、食欲をそそります。今回は極太メンマもトッピングで付けましたがメンマの美味さにびっくりしました、程よく味付けされており、良く煮ているのでとっても柔らかです。味玉も半分付いて来ます。程よく半熟です。メニューは沢山有りますが、ほとんどのメニューが1000円以下でお財布に優しいです。オーダーはテーブルのタブレットで、お買い物はセルフで出来るので、非常に効率がいいです。あと子供用のお皿、スプーンフォーク、ブースターシート、おもちゃなどしっかり用意されており、ホスタピリティーの高さがわかります。 いつもたべる肉そばラーメンはあっさりしてて毎日食べれるラーメンって感じです。 店内は広くて清潔感が有ります。駐車場は40台ぐらい停めれて助かり...