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Nishikigaoka Central Park
3.7
(39)
Ramen Taipei
3.9
(111)
PISOLA 明石魚住店
4.0
(276)
株式会社 Let's company
2.8
(24)
Kobe Cherry-tei - Akashi Uozumi
3.9
(314)
仕事の都合で普段行く事のない魚住へ。 平日のお昼7,8人並んでいる所に 同僚と3人でお邪魔しました。 20分程待った後女将さんからお呼びがかかり入店。 同僚2人共ラーメン＆白飯中、 私はラーメンとニンニクを注文。 程なく出てきたラーメン、美味しそうではあります。 一口スープを啜り『ん…ん～…』 科調が効いた控え目の濃さのスープですね。 良く言えば優しい味と言うか。 ニンニクとの相性は良かったですが 青森産とは言えニンニク150円は少々お高い 少し粗目の微塵切りでしたが 個人的に生ニンニクは青森産でも中国産でも そう差は感じないので単に高いだけだなぁという感想。
麺は中太麺、あくまで個人的にですが しょっぱなから伸びた麺を食べてるような ブヨついた麺で歯当たりがよろしくない、うーむ。 具材はネギ適量、モヤシ多め、チャーシュー少な目。 チャーシューはトロトロで美味しかったです。 他のお客さんはチャーシュー麺を頼んでいる方が 多かったですね。
接客は店主さんも女将さんも終始優しい口調で とても好感が持てました。 同僚が食べている最中に白飯中にプラス30円で おかわりし放題＆餃子3つ付いてくるランチがあるのを 壁メニューで発見。 注文時に一言言ってくれよーと愚痴ってましたが。
総評としてここしか食べる店が近所に無い、 それならば…でしたね。 並んでまでは…もちろん好みもあるでしょうけどね。 それは同僚2人も同意見でした。 Gooogleレビューが非常に良かった為 期待し過ぎたのもあったとは思います。
系統としては京都ラーメンになるのでしょうか。 神戸のもっこすや第一旭、魁力屋、 来来亭、横綱、二国ラーメン、宮っ子ラーメン等と 同系統かなと思いますが 同系統の中ではスープにパンチが足らず とにかく伸びた感じの麺が… 私は好みでは無かったです。
決して不味いという事はありませんでしたが このラーメンとニンニクで1000円となると… う～む、う～む…で...
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いわゆる神戸ラーメンの系統には違いないんだけど、スープ、チャーシューなどの具、麺のすべてにこだわりが感じられます。基本的にラーメンはたった一種類の味でやっているようです。 実はここはこのコメント書くために2回行ってます。初回はチャーシュー麺1.5...
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明石市の#魚住 にある#ラーメン屋 さん 『#起歩 』 人気店で待ち必至のお店です🍜
挑戦してきました❗ #チャーシューニンニクラーメン 1060円
切り立てほやほやのチャーシューがこんなにたくさん～！ (((o(ﾟ∀ﾟ)o))) チャーシューの下にはモヤシもたっぷり🎵
そして気付きますでしょうか❓ チャーシューの山のてっぺんにある、てんこもりニンニク😆笑 ここまでのニンニクって初めてだけど、ちょっとやみつきなるかも🤣 でもお腹の弱い人はダメ🙅♀️ スープは醤油ベースで思ったよりアッサリ、美味しい～❣️ そしてこれはまた食べたくなるやつですね～😆 お値段は少し高めのような気がしますが、ボリュームと見た目と味はかなり良いです❣️ そのため、晩御飯は食べられないでふが😁
#ギョーザ 6個 360円 少し油多め。美味しかった😊
席はカウンターのみ🙆 土曜のお昼、奇跡的に3席空いてたので座れましたが、後からどんどん人が来られて外で待たれてました💦
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