Campana — Restaurant in Akita

秋田市山王の老舗パスタ店。駐車場があり車での来店が出来ます。秋田駅からからはちょっと遠いので徒歩は難しいです。店内はオープンキッチンを皆で見つめる円形劇場のようなつくり。空いているときは、自分のパスタができていく様子を見ていることができます。大学の大講義室といっても良いです。 パスタは、人気のたらこ系からトマトソース系、クリーム系など多くあり、どれを頼むか迷います。 量も大盛やW盛りがあるので、お腹が空いているときにも応えてくれます。 味つけは塩味はおさえて、ソースや具材の味がわかるようになっており、卓上には粉チーズやバジルがあるので、好みの味つけに変化させられます。 「ホワイトスープスパゲッティ」は、唯一のスープスパゲッティ、コクのあるスープはそのままでも美味しく、スプーンで小さいスープスパゲッティを作って食べるのがオススメ。粉チーズを入れると、ミルク感が増して癖になる味に変化します。バジルを少々入れるのもよいです。 たらこ系は、たらこの塩気とソースがまざりあって何度も食べたくなる味。人気なのがわかります。 「たらことキムチと納豆おろしパスタ」は、これまで納豆パスタの有名店を食べ歩きしましたが、トップクラスの旨さ。たらこの塩味とキムチの辛さと酸味が納豆の旨味と合わさり、独特のソースになってパスタに絡んでくれます。おろしの線維質が食感のアクセントになっています。このパスタが一番オススメかと思います。 余裕があるなら、セットにしてサラダとドリンクを付けるのがお得です。何気にセットのグラスワインが甘口ですごく美味しいです。完熟ナイアガラワインのような甘さでのみやすく、おかわりしたくなります。 一人で来ても、数人で来ても落ち着く雰囲気で、スパゲッティを楽しむこと...

2025.9.13...

気になっていたパスタ屋さんです。 平日のランチで12:00くらいに伺いました。 駐車場は7割くらい埋まっていましたが、店内は6割くらい埋まっていつという状態でした。

まず店内の印象ですが、とても珍しい作りになっています。 雰囲気は木目調のテーブルと椅子でウェスタンの雰囲気をどことなく感じてしまいました。イタリアをイメージしているとは思うのですが。笑

厨房はオープンキッチンでキッチンに向いたエル字型のカウンター席がまるでスタジアムを見下ろす観客席のように外側に向かうにつれ段差があって上がっていきます。 テーブル席はキッチンより一番遠い外周で高いところにあります。 (言葉での表現が難しいですね。)

ランチはディナーのパスタ一皿分の価格でパスタとサラダ、コーヒーのセットを食べられるようです。

ただし、メニューのアイテム数は絞られていて7種類くらいになっています。

醤油系のパスタとトマト系のパスタを食べましたが両方とも味は濃い味でした。

麺自体もやや太めの麺なので、濃い味で絡めているのだと思いますが。。 ちょっと、濃いかな。

辛口コメントかもしれませんが可もなく不可もなくという感じですね。 値段も加味するとディナーは来ないかなぁw。。

客層はサラリーマンはゼロで子連れや老夫婦、女性2人...