Kawabe Drive In

昨今、味や量などのコメントが多い中、大変残念な事があったので、コメントさせていただきます。

平日の開店まもなくの入店。そこそこ駐車場は混雑していたが、テーブル席に難なく着席、写真付メニューを拝見。盛りの良さで好評なので、少々控えめの広東麺と半チャーハンを注文。その後も、来店者の数が増えてきました。１０分程度で半チャーハンが配膳され、汁系の広東麺は時間差攻撃かと思い、チャーハンと飲料水で少しずつ流し込んでいました。注文から３０分経過しても広東麺が到着ならず、店員さんに聞いてみたら、いま作っているとの返答。へ？注文は間違いなくされており、理由を伺ったら「炒め物が混んでいて」「作る人が一人なので」と言い訳を並べてきた。こちらは激戦区の秋田市中心部から、わざわざ時間をかけてきたのにこの対応に愕然としました。ここの店は、客が言わないと品物を作らない、注文後、自動的に作る順番が入れ替わるシステムなのか。あらかじめ混雑が予想されれば注文時に案内があるのが普通でしょ。正直に忘れましたごめんないさいも言えないのでしょうか？注文漏れを防止する対策を取っていないお店です。皮肉ですが時間に余裕のある地域の高齢者向けのお店です。 これは味の良し悪し以前の問題ですね？ あと、駐車場ですが、歩道にトラックが駐車していて視界が悪いです。店舗責任者は対策をしてください。YouTubeやSNSにも掲載がありますが、悪事千里を走る。味は個人差や価値観の違いで賛否両論ですが、接客接遇は最も重要かと思います。初心に戻ることを望みます。