Nichochan — Restaurant in Ama

Five stars is not enough. I've been to Japan twice on two week trips and this is by far the best food I've had in Japan. High quality and incredible flavours. A must for anyone who wants an incredible dining experience and amazing food....

お洒落で居心地の良いヴィーガンレストランです。 コース料理でちょっと背伸びしたい時にも使えます。 使われている食材も厳選されていて、安心して食べられます。 何より、地球の為に、ゴミを出さないことをものすごく徹底して取り組んでおられます。 メニューの最初にお店のポリシーを読むことになりますが、 ひょっとしたら、人によってはそれを押し付けと感じる方もいるのかもしれません…。 でも、どうしてそこまでしなきゃいけないのかを考えた時に、 このお店が掲げている目標が、全ての人間に共通の課題だということが きっと分かるはず。。 地元にもこんなお店があったらいいのに。。

はじめましてのわたしにも、気さくに話しかけて下さり、 とっても笑顔の素敵な仲良し夫婦でした。

絶品すぎてペロリだったので、パスタがもう少しボリュームアッ...

ヴィーガンの人にはいいかもだけど少し強要もあるお店だなとおもった 雰囲気はよく子供が逃げないように柵があるし靴を脱ぐので床は綺麗 量もヴィーガン食だからか少なめな気がした

注意点が⚠︎ お残しは持ち帰りしないといけない タッパー持って来てたらタッパー代0だけど プラスチック出さない活動してるから プラスチックのタッパーはなく ここのお店から500円で借りないといけない タッパー返却したら0円

ゴミ残したり食べ残しインスタに晒されてた 投稿があったのでゴミは残さないように注意 小さい子向けのメニューもあるけど 小さい子ってウェットティッシュとかで口拭いたりオムツとかゴミ出るけど 持ち帰りしないと開店してから出たゴミこれだけですーってやってるか...