Amamifuji — Restaurant in Amagasaki

４０席ほどの1階に加え、2階にも席があるらしく、かなりの席数がある。 座敷主体ではなく、1階はテーブル席で構成されているので、座敷が苦手な人でも安心して食べれそう。  高砂部屋出身の元力士が営むお店という事もあり、超本格派のちゃんこ鍋が頂けます。  まず驚かされるのが、そのボリューム。 奄美鍋（アマミナベ）と銘打たれたお鍋は1人前5,500円。 「しょうゆ味」と「味噌味」から選べ、今回は「しょゆ味」を選択。 2人前くらい？と思案していると、店員の方がすかさず「力士の1人前なので、普通の方は1人前で十分です」とアドバイスを。 その言葉を信じて1人前をオーダーすると、目の前に届いたのは巨大な鍋。 しばらくして具材が到着すると、1人前で良かったと安堵する自分がいた笑！  食べきれるか不安になるほどの巨大な具材。 たっぷりの野菜に、鮭、鶏肉、豚肉、つくねに、お揚げが。 まるで目のように乗せられたかまぼこがキュートで印象的。 お鍋は基本的にお店の方が目の前で調理してくれるシステム。 具材を持ち上げるだけでも一苦労しそうなので、一安心。  店員に調理を任せてお鍋が完成。 とりあえず一口。 優しい醤油ベースのお出汁に、色んな旨味が溶け込み美味。 事前にすりつぶしていたゴマが良いアクセントに。 お出汁や肉の旨味を吸った野菜がまた美味い。 白菜の芯など時間がかかる部位は、事前に下茹でしてくれているのも嬉しいポイント。 とりあえず出汁が美味いので、具材も美味しくなり、箸が進む。 この量とクオリティーで5,500円はほんとうに安いと思う。  食べきれないかも？と思ったがなんやかんやで完食。 なんなら、中華そばとお餅まで追加しちゃった笑！  全体的にレベルが高く、「安くて美味い」のお手本的なお店なのだが、個人的にお肉の質が気になってしまった。 5,500円という価格上、お肉の質を落とさざるを得ないのは理解するが、煮込むと硬くなってしまう物ばかりで残念だった。 価格的に仕方がないのは理解できるので、せめて「上」と「並」のようにランク分けがあればなと感じた。 出汁が美味しいので、美味しいお肉で食べれたら最高なんだけどなぁ。 お店も単価u...

Great place with a warm atmosphere and great food, even for the pickiest...

クチコミを見て評価が良かったので行ったが、がっかり。 夫婦二人で一人前を頼んだが圧倒的に量が少ない。他の店では食べ終わった後は苦しくなるのに、全然苦しくならない！ 帰りに近くのマクドに寄りました！ 物価高で具材が高騰してるのか知らないがケチり過ぎ！ しょうゆ味を頼んだが味も取り立てて美味い訳でなく家庭でも出来そうな普通の鍋でした。 さらに、一階のテーブル席を利用させてもらったが私達が食べてる後ろで店員が、ベラベラ、ギャーギャーうるさい！ 大将みたいなオヤジも愛想悪かっ...