Hakataramen Genkotsu Kuiseten — Restaurant in Amagasaki

ゴ・・・ゴキブリ！！！！

ラストオーダー間際にギリギリ入らせて頂き、とても感謝しながら美味しくラーメンを頂いておりました。昔よく地元でげんこつラーメンにはお世話になり、懐かしさが蘇るような感覚とこんなに美味しかったんだと感心もしていました。 しかし、ラーメン終盤に差し掛かった頃、突然悲劇が起きました。　娘が私の足元を見て『ゴキブリ〜！！！』と叫んだ瞬間、僕が一瞬凍りつく間もない程に、奴を発見した瞬間私の足元サンダルに突進してきました。

その距離なんと3cm程だったと思います。パニックになり、飛び跳ねながら店員さんを呼ぶとすぐに対処して下さいましたが、なんせ私は大のゴキブリ嫌いでしかもあのクロゴキ成虫サイズだったのですΣ（ﾟдﾟlll）

飲食店は、ゴキブリなんて当たり前にいるものだとは思いますし、都会のど真ん中で特に驚く事ではないのかも知れませんが、娘の一言が無ければその数秒後私の足元からGが登ってきていたのでは無いかと考えるとゾッとしました。 ラーメンの味は美味しく、チャーシューも柔らかい。そして麺の茹で加減も素晴らしくそのような状況下でもスープ飲み干してしまいました。

奴がいなければ、ここまで評価を下げることはありませんでしたが、事実として記憶から抜け出せ無いため、このような...

こちらのチェーンは初見参です。ベーシックなげんこつラーメン730円にしました。麺の硬さやある程度のカスタムが可能です。スープは豚骨ダシに醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた細正角麺、具は煮バラチャーシュー・もやし・きざみネギとシンプルで白ゴマもふんだんです。ダシの旨味とコクは充分でかえしの塩みは適度、アブラも見た目よりあっさりしていて、香りは獣脂臭さなど皆無で芳醇そのものです。化学調味料風味もありますが、トータルバランスが絶妙で優れています。麺も味わい充分ながら全体との合いがよく、具の仕上がりもまたよく、おろしニンニクなど卓上の味変調味料も秀逸です。本場の博多豚骨からはかなりデチューンされているようで、博多の方には物足りないレベルだと推察しますが、万人向けで食べやすくまとまりのある一杯だと思います。店内衛生面は標準的で、値段面ではかなり安くお得に感じます。店主さん店員さんたちの接遇面は元気よく愛想よく丁寧で◎です！値段面の安さで突出しており、他でも大きな粗が全くないので、トータルで...

豚骨ラーメンの店を歩いて探していたらフランチャイズ系の博多げんこつラーメンの看板を発見。 フランチャイズにハズレはないと意気揚々と来店。 店内は活気があり、明るい雰囲気。店員さんも元気があって感じが良い。これは期待できる。 メニューを見ると基本がげんこつラーメンで、トッピングで違いがある感じ。とりあえずお腹も空いていたので、げんこつラーメンと黒豚餃子と半チャーハンセットを注文。 先に半チャーハンが着丼。見た目は美味そう。一口食べると味が薄いと感じた。塩気がなくあっさりとした味付け。 次にメインのげんこつラーメンが着丼。見た目はあっさり系の豚骨ラーメン。れんげでスープを一口啜ると、思った以上にあっさりで、豚骨の味が薄く感じました。麺も普通麺で特にって感じです。 黒豚餃子はジューシーで美味しかったです。ビールと一緒に食べたいなと思いました。 げんこつラーメンのスープの味は本当に豚骨ラーメンなのか疑問に思いました。自分の勝手な...