肉と酒に強いこだわりがあり、一級品の食材を都会のセレブな方々からしたら目玉が飛び出るようなお手頃価格で食べられます。 牛肉はA5ランクの和牛を使われており、馬刺も熊本県内はおろか、全国的にみても珍しい部位を最高の鮮度で食べられます。。 ステーキ好きな常連さんも多く、時期によっては最高級のシャトーブリアンを食べることもできます! 大将が肉の切り方を分かっているからというのもありますが、一流のステーキハウス顔負けのステーキを居酒屋でありながら楽しむことができます。 勿論、豚肉や鶏肉も国産の一級品の物を使用していますので何を頼んでも絶品です(≧▽≦) 鶏肉が好きな私としては、「鶏の唐揚げ」と「チキン南蛮」は食べた瞬間に度肝を抜かれました♪ お酒につきましても、日本で僅かしか生産されていないお酒を仕入れたりされていますので、珍しいお酒を飲みたい方は大将にお尋ねされるといいかもです。 小上がりもありますので、最大で20名位までのグループでの宴会にも対応できます。 不定期での営業となりますので、電話してから...
Read moreGreat food 👍 Master & wife of shop and their friend (come to be translator) are very nice,...
Read more夜遅くに天草に到着し、空いてる店が少ない中、夕飯が食べられるお店を探していて発見した。入り口がやや暗めだったので、入りづらかったが、中をのぞくとお客さんがかなりいたので安心して入ることにした。女将がおすすめ料理を解説付きで紹介してくれたので、頼みやすかった。馬の刺し身、タタキはどれも美味い、タテガミは絶品。串焼き盛り合わせ、炭火焼きも文句ない。アットホームな感じも居心地が良かった。天草に行ったら是非よってみて欲しい。 実はこのお店、ランチもやっている。美味いの...
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