帝成楼 — Restaurant in Arida

和歌山県有田市糸我町にある人気中華料理店です！今回兄貴と糸我町のご当地ラーメン的な物を食べようと帝成楼さんへ行ってきました！

土曜日10時50分頃到着！10人程並んでいました！ギリギリ1巡目で入店できましたが、その後いっきに駐車場は満車！すごい人気です！ちなみに店に入ってすぐ右で順番待ちの名前を書きます！すると席が空いたら店員さんが呼んでくれるようです！

店内は若いバイトの子達数名がいましたが、まだバイト始めたばかりなのか、かなりバタバタしている様子とあんまり元気や活気はないですね！次回に期待！

注文はタブレットから行います！兄貴は糸我ブラックをチャーシュー増し、自分は糸我レッドをチャーシュー増しで注文しました！　糸我レッドは真っ赤なスープが特徴の激辛味噌味です！確かに激辛ですが、甘さも感じる旨みたっぷりなスープです！麺は平打ち麺でモチモチ食感が美味い！厚めの自家製チャーシュー、メンマ、煮卵、ネギ、ナルト、そしてタマネギが入っています！特に個人的にタマネギとメンマが旨味甘さ、食感がとても良い仕事をしています！厚切りの自家製チャーシューもGOOD!!

兄貴が頼んだ糸我ブラックも平打ち麺使用で醤油のスープはコクがありながらも見た目よりあっさり系です！！糸我ブラックも糸我レッドと同じくタマネギがよい仕事しています！このスープに辛みを足しても美味いと思いましたね！ちなみに辛糸我ブラックもメニューにあるので是非！帝成楼さんのラーメンは独特の甘みと旨味があるので辛さトッピングはかなり合うと個人的に思いました！どちらのラーメンもすごく美味しいですよ！また近くに行ったら食べてみたい...

[2019.４.19(金)] (以下、いつ撮影されたものか不明ながら他レビューサイトへ投稿された品書きの写真に書いてある品 の話であり、そこに記されてないものや季節限定らしきものは除外) 恐らく今から１年半程前に１度利用、 上に｢味噌｣とも｢辛｣ともつかぬ単なる肉そばと確か炒飯に餃子注文。 肉そばは、既出レビューの通り玉葱が入っていてその為かスープが甘く 成る程 既出の１つにある通り肉ジャガの汁のような感じでした。 上記の品書きの写真には麺類は 肉そば/チャンポン/みそラーメン/マーボー麺/あんかけフライ麺/もやしそば/焼きそば とあり、 所謂醤油ラーメンを食す目的で行くと肩透かしを食うかも知れません。 もしかすると｢もやしそば｣は醤油味かも？と云う気はするのですが。 投稿者は玉葱は好きなのですが、ラーメンに入れるのはどうかな…と (因に、この店の利用よりあとに｢丸源ラーメン｣にて｢熟成醤油｣ラーメンを食したところ、 一部同じ材料が使われているのか この店の肉そばのスープと同じ味が微かにすることに気づいた。 この店の利用より前に丸源へ行った際は、気づかなかったのですが)。 残りの２品については、正直な話 憶えていませんorz ともあれ、会計時に...

3回目の訪問。はじめての辛にくそば、とブラックチャーハン、と餃子、ちゃんぽん。餃子皮薄くてニンニクとニラが効いてうまうま。辛肉そば、１辛で初心者にはちょうどよかった。ブラックチャーハンは、普通のチャーハンより少し辛めな感じ。個人的には、普通のチャーハンが好き。チャンポンは、野菜のチャンポンです。舌を火傷しないように！お気をつけください。

2回目の訪問。平日ランチ980円、今日は、味噌ラーメンと半チャーハンのセット。 とにかくこのお店チャーハンがうまうま。 マスターが一生懸命つくってますが、腕が腱鞘炎にならないか、心配してしまいます。味噌ラーメンは、野菜たっぷりのほんわかした味でした。 次回こそ、肉そばに挑戦します！

初めての訪問。 こんな田舎に美味しくて、ある意味街中にあるようなお店があったんですね。友人の漁師さんに教えてもらってきました。ランチに糸我ブラックに半チャーハンセット1200円。平打ち麺うまいです。チャーハンもうまうま。ほんとは、200円プラスでチャーシュー追加したかったけど、お店の都合でできませんでした。残念。 注文は、Ipadのような端末でやります。使いやすい。 次回は、すき焼き風味？の肉そばをいただこっと。 駐車場は、店の横に7、8台とめれるかな。 店の前には、なんと、ラーメンのお持ち帰り販売機があります...