さとうのステーキ — Restaurant in Asahikawa

さとうのステーキさんへはじめてお伺いしました 親族の家が近くにありお店の前はよく通っていたのですが なんとなく焼肉屋さんだと思っていました （外見ですと何屋さんか分からずお店の名前もわかりません 写真の櫓のようなのが目印です） このたび件の親族とごはんを食べに行くこととなり お店を探していたところ ステーキやハンバーグなどを頂けるお店と知り訪問した次第です なおお店探しの際に口コミを読んでいますと 人気のお店ですが駐車場は広くなさそうな感じで ということは席数も多くないかもと想定されますので 予約をしてから伺います（食べログさんからできます） 当日は開店早々のお店の前を通って下見をしますと 駐車場は８台ほどのスペースで２台ほど停まっています 親族と合流し予約の12時頃にお店に戻ると 駐車スペースは残り２台でした お店の中はテーブル席３つに小上がり３つのようで 素敵な店員さんにテーブル席にご案内頂けました お席はだいたい埋まっています メニューはいろんな部位のステーキに いろんなソースがかかったお肉は牛肉100％（つなぎ入り） のハンバーグなどがありますが ステーキや牛肉ハンバーグは親族から少し貰うとしまして 余り見たことのない数量限定の仔羊のハンバーグにしました ラムは太りませんからね 注文はモバイルオーダーです（口頭でも良いそうですが） こちらも事前の口コミチェックでお肉の匂いが服につく との記載を見たので一応コートを脱いできています 確かに余り広くない店内には お肉の焼けるおいしい匂いが漂っています ごはんメニューはサラダバー・スープバーがつくので まずはこちらから頂きます スープは牛骨スープとコンソメスープですが 牛骨は苦手な気がするのでコンソメスープとしました サラダは葉物やオクラ、ミックスビーンズにわかめなどとあり いろいろなドレッシングも備えられておりあれこれ取ってきます ドレッシングはわさびソースにしました お値段も高く余り食べられない生野菜はとても美味しいです かけたわさびソースは余り辛味はありません サラダをおかわりをしているうちにお肉が来ました 仔羊のハンバーグはもやしが載っており 見た目もジンギスカン風です ソースもジンギスカン風とのことですがまずひとくち頂きます お肉は確かにラムの風味がありますが くせや臭みはなくあっさりしていて美味しいです 生ラム好きですがそれよりなおあっさりしていると思います ソースはピリ辛でフルーティさがある 確かにジンギスカン風なお味です 味付けははっきり目でお米が進みます お米は大にしたのですが一般的な普通サイズな感じです 親族が頼んだ小はだいぶ少な目でした おかわりは自由なのでまずは小でおかわりが正解かもです せっかくなので親族からおすそわけを頂きます まずはめがねステーキ部位はランプだそうです お肉は柔らかいですがはっきりとした歯応えもあります サシが入った脂身多めのお肉が苦手なわたしには向いています 牛肉ハンバーグはふんわりした仕上がりで肉汁がすごいです ハンバーグのお肉は150ｇですがつなぎが少ないためか すごいお腹いっぱいになりました なお後日当日着ていたセーターをくんくんしましたが 特にお肉の匂い感じませんでしたので そちらもだいじょうぶじゃないかなと思います ごちそうさ...

出張時に口コミの良さから初訪問！ 店に入るとすぐにペチャペチャとハンバーグを作る音と香ばしい臭いで期待大(^^)

4人がけテーブル席3つと小上がりにも数席ありました。 カウンターがないのでお一人様でも4人がけを案内頂いた。

◆注文したのは看板メニューであろう 「鉄鍋オーブン焼きハンバーグ...

ランチタイム遅めに入店。 前から気になっていたお店。

注文はQRコードから。 サラダバーとスープバーは、 自由に持ってこれる。

初めて来店したので、 ハンバーグから。 相方は、めがねステーキ。

アツアツの鉄板で運ばれてくる。ご飯の量も大、中、小で注文でき、おかわりは無料で、サラダバーの隣にある、 ご飯釜から好きな量おかわりできる。

ステーキは柔らかく、 鉄板についている焼き石で、 ジューッと焼ける。 冷めたら取り替えてくれるとの説明あり。

ハンバーグも、肉肉しい、 ナイフを入れると、 肉汁が溢れてきた！！

おいしい… なまら、おいしい。

店に入店時に、 出てきたお客さんが、 「おいしかったねー」と、 言いながら出てきたので、 期待高まっていたけど、 その上を超えた美味しさ！

サービスも良く、 気持ち良い接客、 注文から、運ばれてくる時間も、かなり早い。 いいお店をみつけ...