Koshinoya — Restaurant in Asahikawa

(English Below) おすすめポイント：旭川の地元民に愛される、隠れた名店ラーメン！地元の美容師さんにおすすめされて訪れましたが、今まで旭川で食べたラーメンの中でもトップクラスの美味しさでした。

お店の雰囲気・設備：駐車場はお店の裏に十分なスペースがあるので、車でのアクセスも◎。地元の人に人気があり、ランチタイムは混み合いますが、回転が速いので意外とすぐに座れます。座席は4人掛けのテーブル席が2つ、畳の小上がり席が2つ、カウンター席も多数あり、ひとりでもグループでも利用しやすいです。

ラーメンの特徴：メニューが豊富で、油そばも提供しているのが嬉しいポイント！このお店の看板スープは豚骨スープで、北海道では珍しいですが、超こってり＆旨味たっぷりで絶品でした。

今回は醤油ラーメンと塩ラーメンを注文。スープの表面にほんのり焦がし油が浮いていて、香ばしさがプラスされていて最高！チャーシューも贅沢に柔らかくて、スープの旨味が麺にしっかり絡んで、一口ごとに幸せを感じる味でした。

サービス：オーナーさんはフレンドリーで温かい接客。提供もスピーディーなので、忙しい時間帯でもストレスなく楽しめます。

旭川で美味しいラーメンを探しているなら、ここは絶対におすすめします！

Why You Should Visit This is a hidden gem loved by Asahikawa locals! A local hairdresser recommended it to me, and honestly, it’s one of the best local ramen spots I’ve been to in Asahikawa.

Atmosphere & Setup There’s plenty of parking behind the restaurant, so getting here by car is easy. It’s a popular spot among locals, and while it gets busy at lunch, the turnover is fast, so you won’t have to wait long. Seating includes two tables for four, two tatami-style raised seating areas (also for four), and plenty of counter seats, making it a great spot whether you’re solo or with a group.

Ramen & Menu They have a great selection, including abura soba, which is rare to find! Their signature broth is a rich, thick tonkotsu, which is actually uncommon in Hokkaido—and it was super flavorful, creamy, and absolutely delicious.

We tried the shoyu ramen and shio ramen, topped with a layer of slightly charred oil, adding an incredible depth of flavor. The chashu was tender and delicious, and the broth soaked perfectly into the noodles, making the ramen even more flavorful.

Service The owners were friendly and welcoming, and service was fast, so even during peak hours, you won’t have to wait too long.

If you’re looking for top-tier local ramen in Asahikawa, this place is...

初来店。いつも裏の駐車場に車がいっぱいで気になっていました。 土曜日の遅めの昼に娘と。 店内カウンター含めいっぱいでしたが、調度一組出る所ですぐに片付けてくれ、座れました。娘はとんこつベース醤油。私はとんこつベース塩を。 あまり待たずすぐ運ばれて来ます。 真っ白いスープに黒いマー油が。 あっっ、美味しい。やっ、美味し〜。 えっ？しゃきしゃきはなんだろう？ 玉ねぎのみじん切り？ チャーシューもすごく美味しいし、メンマは一本がそのままタイプ？柔らかくて美味しっ。 のっている海苔が、ふやけるとバラバラ混ざるタイプで、それがとけだして混ざったスープが味変して不思議とまたまた美味しい！！ いや、、、ご馳走さまでした。 をしたはずなのに、、もうちょっと。あと一口。とダメ〜立ち上がるまでスープが止まらず、こんなにスープを飲んだのは初めてでした❢ 値段もこの具材や手間ひまかけてるのに対して、850円は安すぎます！！ 優しくてびっくりです。 これは色々な味を食べてみたい〜通っちゃいそうです。小学生位の子供も含めて、すごくネギのトッピングを注文されてる人が多かったので、次は真似して食べてみよう(^^) 働いてる方みんながにこやかで、忙しいのに店主さんも帰る時に、きちんと顔を見てありがとうと。人も素敵でし...

年に3回くらい物価の高騰で値上げをしているけど、味は美味しいので何度も行っています。 2025年10月から平日ランチセットや味付けネギやコロコロチャーシューがトッピングから消えてしまった。 手間を省いたのかと思います。とても美味しいトッピング達が高騰と手間という結果で消えてしまうのはとても残念でした。 お客さんの人気トッピングだった気がするんですけどね… お店ですから、周りに合わせて価格も上昇するのは良いと思います。 お客さんへのサービス精神という粋なところが段々と失っていくような気がしました… コロコロチャーシューがいつの間にか普通のチャーシューより高くなっていたのは知っています。元々はクズチャーシューだから…というコンセプトだったと思います。裏メニューみたいなものでした。それが人気になることで商品化したのも知っています。 何度も行ってる私としては何だか残念な気持ちになりました… 美味しければ、値上げは過度な値上げじゃなければお客さんは何も言わないです。 白髪ネギが細切りから輪切りになると、何か違うんですよね…手間かかると思います。 ただ、サービスを忘れてほしくないです。 もう一度復活してほしいです。 こ...