Bull Pulu くみまちモールあさか店 — Restaurant in Asaka

以前から、こちらのモール近隣に主人が仕事関係で来ていて、今回は私を連れ立ってジャンクガレージやMOSでの昼食後、ついでに初めてこのショップにドリンクを買いに行った。

店頭に置かれたメニュー画像の美しさに期待をしつつカウンターに注文しに行くが、若い女性店員2名はブスっとして笑顔も愛想もなく、いらっしゃいませの挨拶もない。

そして、カウンター傍に「毎月8日はタピオカの日 インスタフォローで無料！無限！ (最大9スクープ入れられます)」と書かれたPOPがあり、ちょうど8日だったので店員に詳細を聞いてみると、「ミルクティーには入れられるが、スムージーには入れられない。Lサイズカップだと(1スクープ約50ｇ)最大9スクープ入れられるが、その分ドリンク液体が入れられないのでドリンクがほとんどない状態になる(容器も大きくできない)」とのこと。 「ドリンクがほとんどない状態になる」のくだりで、私と主人はあまりのバカバカしさに大笑いしてしまった。 が、この女性店員、終始ピクリとも笑わない。

試しに飲んでみるかとインスタフォローし、こちらの注意事項とやらも読んだが、店員説明と同様のことが書いてあり、何となくモヤモヤしつつもタイガーミルクティーとジャスミンティーゼリー入りマンゴースムージーを購入。 店員によると「氷も入るので、1スクープならギリギリドリンク液体が全部入れられる」と言うので、1スクープだけタイガーミルクティーに入れてもらった。

よく考えてみると、「無限」は大袈裟だし、9スクープ入れるとドリンク液体が入らないということは、ドリンクのための代金を支払ってるのにドリンクは提供されていないことになる。 または、ドリンクと引き換えにタピオカに代金を支払ってるようなもので、タピオカが無料、無限に入れられる！と謳うのは違うのではないか。 ハッキリ言って、紛らわしく誤解が生じるPOPである。 9スクープともなれば、タピオカのためにドリンクを諦めねばなるまい。 厳密に言えば、2スクープ以上は無料とは言えない。 あるはずのドリンク液体はどこへ行ってしまうのか？ ドリンクを飲みたいのに本末転倒。 初めから「タピオカ1スクープ無料」とすれば良いのではなかろうか？

ドリンクを代金分提供できた上で、溢れない程度の大きさのカップにタピオカを一定量無料でサービス、というのなら良心的なお店だなと頷ける。 だけど、こういった小手先の儲けのトリックのような営業方法は感心しない。 表面的にはお得なように見せて客を引き、実際にはお得ではなかった、という商法がよくあるが、これは典型だと思う。

大抵の飲食店で開催される、週1回ないし月1回の〇〇食べ放題や無料サービス、割引サービスというのは、売れ残った物や消費期限が近い物を処分するための方法である。

何より、店員の接客態度が宜しくない。 いらっしゃいませなどの挨拶・笑顔・ありがとうございますの感謝の言葉が最低限なければ、残念ながら接客業は向いていない。 また、社員教育を担当する本部の怠慢である。

肝心の商品についてレビューすると、他のレビュアーさん達も書いてらしたが、先ずメニュー画像とは見た目がかけ離れている。 タイガーミルクティーは全然タイガーじゃなかった。シマシマ模様が出てない。 こちらは主人が飲んだが、味については「普通。可もなく不可もなく。どこにでもある(ペットボトルレベルの)アイスミルクティーにタピオカが入ってるだけ。タピオカもあんまり味がしない。弾力はあるが、メニュー説明から想像してた程には、あんまり美味しいものではない(初めてタピオカを食べた訳ではない)」とのこと。 それだと割高ということになる。 それぞれ約700円程だった。Lサイズだが、量もさほど多くはない。

一方、私が注文した期間限定のジャスミンティーゼリー入りマンゴースムージーは、やはり味がほとんどしなかった。 ゼリーはジャスミンティーの香り風味もなく、スムージーはマンゴー独特のあの濃厚な甘さもない。 私はほぼ毎日ハーブティーやジャスミンティーなどの中国茶や紅茶を飲むが、そういったお茶の良さが引き出されていない。

これを作る時に、もう1人の女性店員が奥から凍ったマンゴーをカップに取って出てきて、終始ムッスーッとつまらなそうに作業していたのが印象に残る。 因みに、カップは薄いビニール状の丸いフタを専用機器でシールドして塞いでいた。そこにストローを刺して飲む。

これらのドリンクが美味しく、接客が良かったならば、私達はきっと他のメニューも幾つか追加注文しただろう。

販売促進方法、接客、商品など、総合的にみて星1つの評価しか出せない。 数十年、様々な事業・ショップなどを見てきたが、大抵こういったお店は遅かれ早かれ淘汰されていってしまう。 私がこれまでこのような評価をした、レストランをはじめ様々なお店は軒並み潰れ、良くてトップが代わり、店舗移転・縮小されていった。 私達が訪れた現時点で閑古鳥が鳴いていたのも頷ける。 フードコートを出るまで見ていたが、全く客が来ない状態が続いていた。 原因は前述した通りだと思う。

インスタフォローしたついでに、上記のモヤモヤについてブルプル事業者にコメントしたが、いつもコメントはありがたく拝見してますという事業者からは何の回答もない代わりに、「注意事項に書いてある(ちゃんと読め)」とか「注意事項を読みもしないでめんどくさい人」などの攻撃的返信がされた。 これらの返信者はいづれも非公開アカウントで、このショップの関係者かサクラか、熱狂的サポーターなんだろうと思う。

私は注意事項を読み、店員からも説明を受けた上で敢えてコメントしている。 不都合なコメントをされると、このように潰しにかかる事業者も現代では少なくない。 こういった攻撃的なサポーターがいるようなショップのインスタフォローはすぐに外したし、二度とこのお店は利用しない。

上記のことから、私個人としてはとてもオススメできるお店ではない。 ただ、喉が渇いて何でもいいから水分補給したい、接客態度はどうでもよい、味にもこだわらないし、何円でも損して構わない、という人にはフードコートの便利なお店かもしれない。

＊＊＊＊＊＊＊＊オマケ

「僕は世界中の美味しいものを食べてきました。そういう中で繁盛している店には共通点があることに気づいたんです。

『美味しいから食べて』というスタンスの店は人が行列している。 一方で儲けようとしているところは繁盛していない。これは飲食業にとって、世界共通のポイントだと思います」

創業手帳 起業家インタビュー記事での、 株式会社サイゼリアを大企業へ急速成長させた、 元代表取締役社長...

It is good when the prize you pay is worth it,The pictures at the menu are not close enough to satisfy you,when it was served.Its not quite the same w/ the menu pics.And some of the staff are...

お店には申し訳ありませんが当初流行に憫笑したお店の印象（所謂、映えというやつ）だったため敬遠しておりました。 ものは試しとフルーツティー（グレープフルーツとゼリーが入ったやつ）を飲んだところ久しぶりに感動を覚える美味しさ。 店員さんも愛想良いですよ。

今日も2回目の訪問。 スイカのスムージー。キャンペーンで百円引きでMサイズ580円。こちらもゼリー入っていました。程よい甘さで瓜臭くない。その分西瓜っぽさは物足りなかったが。こちらもまぁまぁ美味かった。スイカ量からしたら少し高いかな。こっちはミニストップのスイカのハロハロ？のほうがコスパ良いかも。

余談 他の方のタピオカ🧋の件での口コミ長文が面...