Rai Rai Tei — Restaurant in Asakura

朝倉市一木、福岡県道8号線沿いにあるラーメン屋です。大きめの店舗ですが、店内はカウンター席15脚と6人掛けボックステーブル席5卓の構成です。駐車場は周辺の店舗と共用で、かなり広めに取られています。注文は各テーブルに置かれたタブレット端末で行います。さて「ラーメン」ですが、基本は「背脂醤油味」となっています。甘くまったりとした鶏ガラ醤油系スープの表面は多量の背脂に覆われており、当然の事ながら油感は強めです。麺はストレート細麺が使用されています。固さのオーダーは可能ですが、固麺でも長浜系ラーメンのようなザクザク感はありません。具は薄切りの柔らかチャーシュー、メンマ、ネギといった構成の一杯です。最近、グループ全体で味のテコ入れがあったようで、塩辛さより甘さの方が引き立つようになりました(2025年夏現在)。大盛り対応あり、替え玉制なし、各種トッピング対応ありとなっています。ラーメンのオーダーの際には背脂の量、醤油の濃さ、麺の固さ、ネギの量等が調整出来るので好みの一杯を作ってみましょう。因みにノーマル設定のままでも既にこってり甘じょっぱい印象です。ラーメンのバリエーションは「味噌味」「塩味」「こってり味(とんこつ醤油)」等が用意されており、更にトッピング違いの数種類や季節限定のラーメン等も合わせて、数多くのメニュー展開が特徴となっています。また「チャーハン」「唐揚げ」「天津飯」「餃子」等といったサイドメニューも豊富にあり、更にこれらを絡めた定食類が多数用意されています。今回は「がっつり定食」で「半チャーハン」と「餃子」を頂きました。「半チャーハン」は焦茶色で味濃そうな見た目なのですが、至って普通の味付けでした。「餃子」の方は餡がみっちり詰まっていて食べ応えがあります。また全店舗で「梅干し」が販売されており、各テーブルにも置かれているので、興味のある方は試してみて下さい。 「来来亭」は滋賀県に本店を置く、全国チェーン展開されている京都系鶏ガラ醤油ラーメン店です。ここ甘木インター店は2014年に開業しており、周辺からのアクセスも良く見付けやすい大きな店舗で、客の入りも良いようです。因みに、カウンターテーブルのコバルトブルーがラーメンに映えて、個人的に...

最近,ヘヴィロテ訪問中。ハマってます。毎回いろいろ込んで平均￥1400円ほど掛かっているけど,味的にもヴォリューム的にも満足感があるから納得。余りの量に”神か！”って思う時もある。決して安い訳でもないけど,他のラーメン店ではこうはいかない。 個人的には”豚骨ラーメン店”と”うどん屋”の中間的位置づけになっている。閉店時間が24時までなのも非常に有り難い。 チェーン店だけど今回が”来来亭”の初訪問。店内は結構な人数のお客さんで賑わってました。メニューはバリエーション豊富すぎて,考え込んでしまいますね。定食の場合,麺は通常量でも充分過ぎです。逆に空きっ腹でガッツリいきたい時は,定食オーダーで麺と御飯を大盛にすれば間違いなし。 あと,味の濃さは薄目でも全然濃ゆい。スープまで完食したいなら濃さは薄目でオーダーしましょう。それと麺はコシがないタイプなので,硬さはバリ硬で注文する方が◎。但し,それでもスグに伸びきってしまいますが・・・。個人的にトータルで見れば好みでした。 タブレット注文なので,遠慮なしにオーダーしやすいのは◎。しかしその分,お客が混んでいる時は,提供されるまでに非常に待たされるので覚悟しましょう。月曜の21時頃に訪問しましたが,お隣席のお一人様は少なくとも20分以上は待たされてました。なので今後は混みそうな時間帯...

醤油ラーメン食べましたが、めちゃくちゃ喉が渇く程しょっぱく、バリカタ頼んだのに麺はやわやわ😓 ラーメン・チャーハン等、味を濃くして誤魔化してる感あった。 途中で我慢できずに飲んだ、キンキンに冷えた水が1番美味かった💧 はっきり言って、自分には合わなかった。 家族3人で初めて行ったけど、リピートする気にはなれない。 1番奥のボックス席で食べていたら、カウンター奥に従業員の知り合いが2人来店したみたいで、横に立って談笑。ラーメン提供後に「サービス」と言いながら何か2皿渡していた。 従業員がずっと立ったまま、ボックス席で食べている自分達からは真ん前となる、その知り合い客達の横で話していたため、ゆっくり食べた気にもならなかった。 何よりこちら一般客は、お金を出して食べているのに、平気で知り合いに『サービス』と言いながら料理を提供する従業員の神経が凄すぎる。 従業員🟰自称・時給1000円のバイト君。 自分の発言、行動を周りの客から見られていると気づいて仕事...