Blue Apple ~shaved ice Cafe~ — Restaurant in Ashikaga

暖かくなってきたので美味しいかき氷を求めてGWに口コミの高いこちらに他県から来店しました。15時ぐらいに到着し待ちなく入れました。その後混んできて2組程待っていました。店内は席数が多くない為早めだと待ちなく入れるのではないでしょうか。駐車場が目の前にあり、駐車できるのは2〜3台。お会計は先払いです。店内のレジの屋根が凝っていてまるでムーミンの世界観で可愛いです。

私は期間限定メニューのえだまめ塩キャラメルソース1200円をいただきました。連れは固定メニューからミルクコーヒーを注文しました。

えだまめ塩キャラメルは練乳たっぷりのふわふわかき氷がベースで、枝豆ソースと塩キャラメルがかかっています。この組み合わせが不思議とマッチしていて甘すぎずとっても美味しかったです。練乳の味ずっと食べてると飽きちゃうかなと思いきや、あっさり枝豆ソースと塩キャラメルとの組み合わせが秀逸すぎました！！！食べすすめると、中心にきな粉も埋まっていて変化球で味変できて飽きずにペロリといただけました。そして、スナフキンの帽子をイメージされたそうで黄色の飾りの花びらがとっても可愛い…( ´ ▽ ` )季節限定なのが惜しい美味しさ…♡

氷は天然ではない為か溶けるのが早いように感じましたが、趣向を凝らしたソースや味があり、お店の方も感じが良く可愛い店内で居心地が良いです。量も多すぎず美味しく食べれるサイズでした。またリピートしたいお店です。外をウロウロしてる猫ちゃんも美人で可愛かったです。

天然氷でソースはシンプルで勝負みたいなかき氷もそれはそれ好きですが、味に飽きてきてしまうのでこちらのお店のような氷自体に味がついてて味に飽きない創作かき氷が大好きなので、こちらのお店は本当におすすめです。

→2022.08.28 リピートしました( ´ ▽ ` ) チョコミント和紅茶1600円を注文。ベースはミント、表面は2面に分かれた半分にチョコソースの上にサクサクのパイ生地、中にはベリーソース。本当に飽きない創作が多く、美味しく食べれました。最初は割高に思いましたが価値有りです。

→2024.5.26 変わらず味は大好きなんですが最近器が高さのあるものに変わり、かき氷全体の量が明らかに少なくなりました（ ; ;...

色々乗っている大きなかき氷は食べきれないので、以前あったリーズナブルでちょうどいいサイズのシンプル氷を求めていきました。

お店に入るとその文字がどこにも無いので「あれはもうやってないんですか？」とお聞きしたところ、女性の店員さんに『サービス向上のためにお客様の意見を常にとり入れ----------』と聞いてもいない事を高圧的な態度で言われました。 いや、こっちはやってるかやっていないか聞いてるんです。 その言い方にも「ん？」となったのですが、説明を聞いている中子供がすぐ取れる場所に置いてあった可愛らし〜い雑貨を手に取った瞬間、横目で『触らないで！壊れちゃうから！』とまた怒られました。 小さい子供が少し手に取った行動にすかさずその言葉を言われて、飲食店で初めて泣きそうになるくらい悲しい気持ちになりました。 言葉はそんなつもりが無くても受け取った側の印象です。

母親として至らなかった部分があったのかもしれませんがもっと色々な言い方があると思います。 〝サービス向上〟と言っておきながら上から目線の高圧的な態度、子供が好きそうな雑貨を沢山置いておいて少しでも触るとキレる。 などを踏まえた上でとりあえずこのお店は他の方も書いてるようにお店ファーストなんだと思いました。 〝お客様の意見を常に取り入れて〟いるのならもっとお客さん側に寄り添って欲しいです。 なので小さい子連れのママさん達は気を付けてください。 目の前に可愛い〜い雑貨が沢山あって少しでも触るとそういう目に会いますよ。 私達が〝たまたま〟選ばれただけかもしれませんが。。。 私はまた逆鱗に触れてもイヤなの...

かき氷専門店というが、フードメニューもあり😅。 行った時はワンオペ。 接客は◯だが、営業時間が短くなっていたり臨時休業もあったりで行く前に確認したいところだが、☎️問い合わせ無し😵 お店ファースト気味が気になる。 もう少しお客側になって欲しい気がします。 肝心のかき氷は、お値段に対して大きさが中途半端で小ぶりで飽きやすい🍧 お値段だけは東京並みで高い、見た目重視と言ったところかな🍧 これだとリピーターになりにくい。ここのウリって何ですか？と聞きたい❗ メニュー構成も似たり寄ったりのベースが多く、フレバー的考えよりも見た目てきで詰まらない。 立地はかなり悪いのだから考えないと🤔と思うけどね。ゴーラーには向かないと言うしかない…間違いなく二個三個食べる気になれない。 夏はこれでもミーハー客は来るでしょうけど冬はとても寒い冬になりそうですね。どんな客層お考えなのかと思う。 だからのフードメニューか。 かき氷専門店と言うのなら、かき氷🍧で頑張って欲しいです🍧 誰もがあっという美味しい🍧を。...