Aji no Juhachiban — Restaurant in Atsugi

20時過ぎに来店しました！ いつもお店の前を素通りしてて利用した事が無く、初めて伺いました。 お店の看板あたりに身体に優しい的なうたい文句？があってずっと気になってたのですが、ラーメン・餃子共に美味しかったです。なんか身体に良い！ってのがわかる気がしました。添加物入ってなさそうだよねぇ…！って感じです。

醤油の小ラーメン、味噌ラーメン、野菜餃子を頼みました。どれもあっさりしてて、丁寧にスープを仕上げてる印象です。 醤油ラーメンは鶏ガラスープと濃すぎない醤油が素朴で優しい味。ほとんどの人が食べたら、醤油ラーメンってこうだよね！って納得しちゃう美味しさでくどくなくシンプルで王道な味でした。 トッピングも海苔、ネギ、めんま、チャーシュー。ほっとするけど家庭じゃ出せない味。スープにこだわりを感じました。ブラジルさんの醤油ラーメンが濃いと感じる方にはこのお店のラーメンかなりハマると思います。細麺好きにオススメです！

味噌ラーメンも少しピリ辛だけどあっさりしてて濃くないです。味噌だけどバーン！って味噌が前に出過ぎない、スープとの調和がある味噌。過不足なしのいいバランスで私は好きな味でした。 ちゃんと味噌がいい塩梅で確立してる、 ハズレじゃない味噌ラーメンってかんじです。野菜炒めのせましたー！的なトッピングで結構ボリュームがあり、お野菜たっぷりなのでかなりお腹いっぱいになります。

野菜餃子はずっしりギッシリ野菜かな？ と思いましたが予想に反し、軽めでパクパクいけちゃう感じでした。お肉控えめで刻みキャベツ？とかネギ？とかの刻み野菜が美味しい皮に包まれててカリもちエアリー的な餃子でした。美味しい！

今回頼んだお料理達、めっちゃ熱々できてハフッ！ハフッって食べられたの良かったです。猫舌の人注意！

端的に言うと多分ほとんどのメニューハズレが無いお店なんだと思います！ 不思議なくらい箸が進んじゃいました。 ガツンと主張する美味しさじゃなく、気付いたら完食してた！みたいなポテンシャルのお店と感じました。

何言ってんだ？ってなると思いますが食べてみたら伝わると信じてる…！ また行...

Personally I love soy sauce Ramen and this places soy sauce Ramen was amazing when the first person was making the Ramen. The flavor went down a bit but its...

町中華シリーズ。 R412厚木林付近にある町中華です。 駐車場が4台停められますが、幅が狭く坂になっていて歩道に接しているのでちょっと停めるのが難しい。出入り注意です。 店内、４人掛けテーブルが５卓、カウンターが６席あります。 メニューは麺・ごはん物・定食と豊富です。灰皿が置いてあるので分煙はされていない模様。 夫婦かな。作り手１人と提供１人です。 醤油ラーメンとチャーハンを注文。空いていたせいもあるだろうけど５分位で着丼、早い！ ラーメンは極細縮れ麺。スープの色が味濃いかなあと思ったらあっさり味で美味しい。麺も適度な硬さで美味しかった。昔ながらの中華そばです。 チャーハンは玉子・豚肉・ネギとシンプルだが、パラッとしていて美味しかった。 他のメニューも気になる。 この周辺の町中華は、どこも美味しく外れないなぁ。 再来店、サンマー麺と野菜餃子を注文。麺は5分ほどで早い。麺を食べてるうちに餃子も出来上がり。サンマー麺は口の中が火傷するぐらいの出来立てで餡が抜群に美味しい。餃子も野菜タップリニンニクも適度に効いていて美味しかった。 久々に来店。チャーシュー麺美味しかった。 タバコは分...