Coco's Restaurant — Restaurant in Atsugi

「カットサーロインステーキランチ」をいただきました。 まず客の質問や要望に対する店員さんの表情や言葉遣いなどの接客がすばらしい印象。店内は調度や壁紙・店員さんのユニフォームの色彩などが落ち着いた感じでいいですね。

肝心のステーキの味ですが、お肉のうまみと柔らかさは一定レベル。800円くらいの価格設定なら十分かと。ステーキソースはガーリックしょう油を選びました。このソース、初めにちょっと味見しましたが、味が濃すぎで旨み調味料（科学調味料？）もけっこう効いています。僕の胃と嗜好には合いませんでした。 店員さんに粗引きコショウを持ってきてもらい、塩・コショウでいただいきました（さすがにファミレスで「ニンニクも」とは言えません）。でも若い方などには「チョー(ﾟдﾟ)ｳﾏ-！」とインパクトがあっていいのかもしれませんね。これは今の外食産業全般に言えることで抗いようがありません。客の好みとCPを考えるとしょうがないと思います。ただ、このような「濃い味・過分な旨み」は体に堪え、不快な後味感があります。僕は食の喜び・満たされ感をあまり感じることができません。

焼き加減は聞かれませんでしたが、好みの「ミディアムウェルダン」に近く満足(´∀｀)。このレベルならカットではなく一枚肉で食べてみたいと店員さんに聞いたところ、「以前はあったがメニュー落ちしました」とのこと。 カットして美味しい肉汁が出てしまったものより、提供後に熱々を自分で切りながら食べられたらうれしいし美味しいと思います。なのでお高い鉄板焼き店の切り刻まれたお肉は食べに行きません。店が仕様を変えたのは、コストを下げるためでしよう。カットしたお肉を積み上げればボリューム感が演出できますし…。今のところ一枚肉ステーキ提供の予定はないそうです。

美味しいステーキを食べたいときはそれなりのお店に行きますが、日常使いの身近なファミレスでそこそこの味をそこそこの価格で食べられたらなら幸せなことですね。 トータルな感想としては「悪くない。でも……。」といったところ。「安い金で注文をつけるな！」「はい。おっしゃるとおりですね。」です。アメリカ合衆国のダイナーやイタリアのタベルナ・バール、沖縄の「海洋食堂」ような大衆食堂が...

Uno Queria escojer yo la mesa y no se podia Dos Cuando le hiba a decir al staff para ver si se podria cambiar de mesa se retiro Tres Hay un pito del temporizador (timer)que suena fuerte y molesta!!! Cuatro La mesa estaba sucia y mojada Cinco Para escoger el menu es algo problematico tienes una tableta pero tienes que ver los codigos aparte en el menu tradicional Seis Vine con muchas ganas a este restaurante pero desde la entrada ya me moleste! Siete Espero que otras personas la hayan pasado mejor que yo!!! Ocho Mejoren en lo que es el sevicio al cliente Nueve Yo solo quiero venir a un lugar y pasarla bien hoy este restaurant me...

The good thing about this place is that the menu always has different selections along with the staples. On weekends and holidays there's a breakfast buffet that's...