四川乃華 安曇野店 — Restaurant in Azumino

2025年4月末 6年ぶりに、訪問しました。 嫁さんと二人で、ランチをいただきました。 ランチメニュー ・焼きそば点心セット　　1,600yen ・卵入り海老チリソース　1,050yen 非常に美味しい食事でした。 ごちそうさまでした。

大王わさび農場から、平湯温泉へ紅葉狩り目的で抜ける際、ちょうど、おひるになったので、立ち寄りました。 場所は、安曇野インター出口のレストラン街の一角にあります。大きな共同駐車場ですので、駐車場内をゆっくり流していると、すぐに空きが見つかります。 土曜日昼食時間で、「待たされるかな～」と思いましたが、タイミングよく席があき、すぐに案内されました。 テーブル席が並んでいる部屋と、座敷のある部屋がいくつかあるようです。今回は、テーブル席でした。 このお店は、iPadのような端末で注文するシステムです。追加注文や、会計のお願いも、この端末から操作できます。 4人で入って、「担々麺」「あんかけ麺」「天津飯」「四川麺」を注文し、シェアしました。どの料理もおいしいですね。特に麺類はボリュームたっぷりで、ほかの店の大盛りレベルの量です。 懐にやさしい値段(700～850円くらい)ですし、コストパフォーマンスもGOODです。 あんかけ系焼きそばがメニューに大きく載っていたので、次回は...

中華料理が食べたくてネットで探して初めて入店。家族で行ったのですが案内された座敷には子供連れの家族が多く、終始騒がしくなっていました。(これは客のマナーなのでそんなに悪いとは思いません) 料理はそれなりにはやく出てきましたが、味は最悪。中華料理屋なのにラーメンにこだわりがなく、一般的なスーパーのラーメンを薄めたようなスープ。優しい味と言えば聞こえはいいが…もう少しこだわって欲しい。 肉を揚げたものを頼んだのですが、味は悪くない。しかし食感が台無しにしている。肉を揚げたのならばサクッとしていた方が美味しい。なのに油淋鶏風にするためにかけたソースのせいでシナシナしてしまっている。さっぱり食べるにも食感の相性が悪い。これなら食感のしっかりしたもので油淋鶏風にすればいい。 さらに価格。シェフが多かったり店の場所がよかったり、それなりに金をとらないと回収できないのはわかるが、いくらなんでも高すぎ。 質の悪い料理を高い金払ってまで食べようとは思わない。会計時に厨房を覗いたが、しっかり分担はできていて手際がいいのはうなずける。 問題は恐らく上の人間。 とにかく客の舌をなめてる。馬鹿な舌を持つ客を騙して利益を上げるのがしっかりわかった。 こんなに不快な食事は久しぶりです...

安曇野インターを降りたこの場所は、昔から来てますが “ここ” は初めて！ 軽く『あんかけ焼そば』でも食べていこうと思い入ってみましたが、三食セットなるものを発見！三種三色と言っても全てミニ…と書いてあるので、気持ち良くオーダー👍️ タッチパネルから注文できます。程なく三匹揃ってやってきました。ミニラーメンとミニチャーハンとミニ麻婆豆腐丼(麻婆丼と中華丼から選べます) 先ずはサラダ(サラダと杏仁豆腐から選べます)から😋そしてミニラーメン🍜🍥 確かにミニ😅 ペロッといくと、次はミニ麻婆丼🍜 これまた直ぐにやっつけましたが、徐々に満腹中枢が働きかけます😱 最後のミニチャーハンは結構手強い😵 25分程で制覇すると、金...